[早餐]布里奶酪菌菇滑蛋三明治
三明治9.65K
用料
面包片 | 两片 |
布里奶酪 | 半盒 |
菌菇(蘑菇、香菇、鸡枞、蟹味菇) | 一把 |
鸡蛋 | 一个 |
大蒜 | 两瓣 |
菊苣 | 2-3片 |
[早餐]布里奶酪菌菇滑蛋三明治的做法
杂菌菇洗干净,切到合适大小。大蒜切薄片。
先滑个鸡蛋。一个鸡蛋加盐打散,热锅,下橄榄油,下鸡蛋搅搅,还有些生就可以出锅了,别滑老了。
继续一个锅,下点油,下蒜片,炒菌菇至熟
面包复烤,先铺鸡蛋,铺布里奶酪、炒熟的菌菇(炒过的菌菇热热的会让奶酪微微融化)
最后铺菜(不要也可),完成。
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