牛油果 开放三明治
超快手早餐,下午茶。在办公室都可以快速DIY一个。
牛油果+巧克力酱的美味!!
配牛奶,咖啡,果汁都超棒。
吐司推荐:市售的平价全麦吐司里,我喜欢桃李醇熟和一鸣鲜奶的(。・ω・。) 都是比较容易买到且我觉得质量不错的。
牛油果挑选TIPS:
外观:颜色几乎全黑了,果蒂周围果皮有一丢丢皱。
手感:手掌握住柔软而且可以感受到回弹。‘千万不要用手指强力按压哦~~可能会伤到它,然后过两天熟了之后切开来发现手指按压过的地方果肉黑了坏掉了’
品种:我一般都是从大型超市或者盒马买,好像是智利的,如果从其他渠道买,尽量挑选有贴标的。也有从水果店买到“巨无霸”,个头很大,但是纤维很粗,放到黑了之后纤维全黑了,口感也不绵软,反而是水水沙沙的。
用料
牛油果 | 半个 |
全麦的最好 | 一片 |
香蕉 | 可选 |
巧克力酱 | 适量 |
牛油果 开放三明治的做法
牛油果切开,然后划几刀。爱吃大块的就划的大一些(。・ω・。)
拿勺子把果肉挖出来然后堆在吐司上面,铺得均匀一些,挤上巧克力酱~~~Dang Dang Dang~完成
和香蕉一起也非常配哦~~~~ 根据小伙伴的反馈,用Nutella的榛子巧克力酱也十分好吃!!!
小贴士
如果觉得吐司有点干,可以先把吐司放微波炉15到20秒,这样就又香香软软了。
但是出了微波炉要快点码料吃掉~不然吐司会越放越干哒。
如果是做成便当,巧克力酱最好吃之前挤上去,不然会流的便当盒里到处都是(´▽`)
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