脱单必会—喜乐田园蛋包饭—做给心爱的Ta
听说做这道菜给暗恋的人,脱单的几率会大很多哦~用心烹饪,把爱ta的心意都表达出来吧!
用料
喜乐田园土鸡蛋 | 2个 |
豌豆 | 50克 |
胡萝卜 | 30g |
红洋葱 | 50g |
植物油 | 适量 |
小葱 | 3根 |
蕃茄酱 | 2勺 |
火腿 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
食用盐 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
鸡精 | 1勺 |
料酒 | 10g |
脱单必会—喜乐田园蛋包饭—做给心爱的Ta的做法
红洋葱剥皮和豌豆、胡萝卜、小葱一起用清水洗净待用
火腿和洗净的豌豆、红洋葱、胡萝卜切丁,小葱切葱花
水煮开,倒入豌豆和胡萝卜丁焯下水后捞出
4. 锅中倒入植物油,油温差不多时,倒入豌豆、红洋葱、胡萝卜、火腿,翻炒,加入少许盐
5. 倒入米饭,一小勺生抽,少许鸡精调味,可撒少许清水以免食材粘锅,翻炒一会儿后盛出
6. 喜乐田园土鸡蛋放入碗中打散,蛋液加入少许料酒去腥哦
7. 锅中热油,倒入鸡蛋,小火煎至鸡蛋成形,关火
8. 在蛋饼的一侧倒入炒好的饭,把另一侧蛋饼翻卷过来
用番茄酱在鸡蛋桑挤鞋番茄酱即可,可以试试弄成文字或者小画~
小贴士
食农家生鲜,选喜乐田园
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