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蒸烤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸烤精选专题是专门提供蒸烤的相关精彩内容的地方,这里的蒸烤相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸烤的相关知识,分享一些蒸烤方面的经验知识。

  • 炸土豆#松下JK180蒸烤二合一的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸土豆#松下JK180蒸烤二合一

    用料土豆1个辣椒粉适量食用油少许炸土豆#松下JK180蒸烤二合一的做法准备好土豆洗干净去皮切小块锡纸上刷油,平铺放入烤盘中放入松下蒸烤箱使用健康炸功能预热好炸5分钟,出锅趁热撒点辣椒粉就可以了...

  • 蒸烤黑森林蛋糕(小岛老师版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸烤黑森林蛋糕(小岛老师版)

    在温热的烤箱中隔水文火慢烤。用牙签轻刺,感觉点心下部的面团已经开始变黏,则上部还是松软的状态时取出来,口感黏稠浓厚,入口即化。根据个人喜欢稍有改动,作此记录。用料巧克力55%66克无盐黄油44克鲜奶油37克蛋黄44克细砂...

  • 「小山进」蒸烤巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小山进】蒸烤巧克力蛋糕

    今天来一发罪恶系的古典巧克力蛋糕,这类型的蛋糕会加入较多含量的巧克力,不使用或者只使用少量的面粉,通过打发的鸡蛋来迎合出黑巧克力古典、浓厚的味道。有些为了加大可可的那种苦香味,还会有可可粉的加入。本来想做这款...

  • 罗宋汤「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    罗宋汤【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

    用料牛肉300克番茄2个胡萝卜半根洋葱20克黄油10克土豆半个盐适量料酒适量生姜适量番茄酱适量罗宋汤【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法牛肉先切成小块,下锅焯水捞出,再用温水冲洗放入蒸烤箱选择纯蒸模式115度,烤20分钟...

  • 超软淡奶面包「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软淡奶面包【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

    用料高筋面粉260克鸡蛋1个淡奶油60克纯牛奶60克盐3克细砂糖30克干酵母3克色拉油24克超软淡奶面包【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法把高筋粉、鸡蛋、淡奶油、、纯牛奶、盐、细砂糖、干酵母、色拉油都放入打面桶,开启...

  • 南瓜面包蒸烤煮三种方法比较心得(老面包风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜面包蒸烤煮三种方法比较心得(老面包风味)

    配方来自三丰美食,按照原配方做,面团太粘手了,后来加了不知多少面粉进去才稍微不粘手。我按原配方的3份量揉面,最后分成三分生胚,分别尝试了用烤箱,电饭锅,蒸锅来做这面包,发现电饭锅的容易焦底,烤箱容易烤焦,还是蒸的发的最好...

  • 蒸烤有机花菜(柏翠PE8289)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸烤有机花菜(柏翠PE8289)

    用料樱桃番茄几个有机花菜(松花菜)适量盐适量黑胡椒适量橄榄油按需蒸烤有机花菜(柏翠PE8289)的做法小番茄可切可不切无需预热,蒸烤模式160度15-20分钟左右。十字花科蔬菜尽量熟透透地吃。小番茄滋滋地爆着浆……花菜需要...

  • 菠萝派「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝派【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

    用料菠萝半个黄油一小块细砂糖一勺玉米淀粉一勺鸡蛋一个吐司6片菠萝派【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法菠萝切小丁,黄油放入炒锅热融加入菠萝、糖炒至收汁,加入淀粉水炒至浓稠吐司去四边用擀面杖把吐司片压实一边铺上...

  • 蒸烤大排食谱做法大全,超简单的蒸烤大排做法步骤

    蒸烤大排

    自从朕钦点了高比克的T60s风炉,就开始各种蒸和烤,成了我厨房后宫的新宠!然我家阿哥尤其对肉肉钟情,怎能少了烤肉肉,猪排羊排烤起来……用料猪(羊)中排适量孜然少许黑胡椒少许花椒粉少许盐少许味精少许蒸烤大排的做法超市买了...

  • 老板蒸烤一体机,海鲜大咖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老板蒸烤一体机,海鲜大咖

    用料青虾20只皮皮虾20斤螃蟹2只鲍鱼4只生蚝8扇贝4只娃娃菜两颗牛肉250克蒜40瓣小米辣10老板蒸烤一体机,海鲜大咖的做法海鲜还是蒸着鲜,就喜欢原滋原味,100度蒸10分钟左右就行啦。蒸完之后放在了大宇多功能锅里装盘的先把...

  • 「东芝蒸烤TE7200」乌白菜粉丝肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【东芝蒸烤TE7200】乌白菜粉丝肉包

    乌白菜是一种长的像菊花一样的白菜,那是我儿时记忆的味道,很多地区不好卖可以换成大白菜。用料中筋面粉(面团)500克水270克白砂糖10克酵母5克乌白菜(馅儿)3颗粉丝适量猪肉馅150克耗油1勺老抽2勺五香粉适量鸡精适量盐适量香...

  • 大年夜剩余饺子面华丽转身变硬欧—松下JK101W蒸烤功能测试的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大年夜剩余饺子面华丽转身变硬欧—松下JK101W蒸烤功能测试

    年三十包饺子,剩下了一斤多和好的饺子面,有点发愁,扔掉太可惜,做面条太软,做馒头家里已经有了,丈母娘出主意让我烤面包。说实在的也不太合适,面粉是中筋,隔不住折腾,但这面粉经过了3-4小时静置已经有相当的筋度了,根据最近做欧...

  • 红豆糕饼#松下JK180蒸烤二合一的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆糕饼#松下JK180蒸烤二合一

    用料糯米粉70g粘粉70g面粉70g牛奶400糖60g红豆沙1包玉米油适量红豆糕饼#松下JK180蒸烤二合一的做法把所有面霍一起搅匀,上锅蒸30分钟,蒸好冷却后分成一小团待用,压成扁扁的好包馅把豆沙放入皮上,揉圆用磨具压成喜欢的图形...

  • 蒸烤浓郁巧克力盅(超简单 无黄油 特别润)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸烤浓郁巧克力盅(超简单 无黄油 特别润)

    真的超级快手和简单!!!不用面粉不用黄油!!!是的不用黄油只要你有鸡蛋有白糖有巧克力就可以做了关键口感就像慕斯一样轻盈!这可以做六个布丁盅用料70%巧克力160g水4tbsp(15ml.每勺)鸡蛋(大)3个白砂糖40g蒸烤浓郁巧克力盅(超简单...

  • 蒸烤鸡胸肉芦笋的详细做法,蒸烤鸡胸肉芦笋做法技巧

    蒸烤鸡胸肉芦笋

    快过中秋节了,最近很忙,来份简单的午餐,爱吃用料芦笋200克鸡胸肉一块太阳谷即食酱汁适量蒸烤鸡胸肉芦笋的做法汤煮,抄下水甜咸酱随意现成的鸡胸肉小贴士适合时间比较紧的小伙伴...

  • 低脂阿拉棒「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂阿拉棒【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

    用料低筋粉130克A鸡蛋50克糖粉30克黄油10克B鸡蛋一个白芝麻适量低脂阿拉棒【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法黄油先隔水融化融化好的黄油加入A鸡蛋,搅拌均匀低筋粉过筛倒入,并拌均把搅拌好的面团,盖好,静止30分钟面团擀...

  • 酥脆杏仁蛋挞「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥脆杏仁蛋挞【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

    用料黄油皮部分黄油63克细砂糖30克盐1克牛奶4克低筋面粉115克馅部份鸡蛋1个细砂糖35克椰蓉13克高筋面粉25克奶粉13克泡打粉1克色拉油7克杏仁片适量酥脆杏仁蛋挞【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法准备好模具,用黄油把...

  • 酒酿剁椒烤鱼|老板新品蒸烤一体机CT73A定制食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿剁椒烤鱼|老板新品蒸烤一体机CT73A定制食谱

    酒酿香甜去腥,剁椒鲜咸香辣,搭配一点点豆豉,绐烤鱼十足的调味。这款蒸烤一体机做出的烤鱼表皮香酥,鱼肉鲜嫩,口感满分。快来试试吧~蒸和烤是我们平时使用最多的料理方式,能够把二者结合起来,那就是一件非常完美的事了。本次...

  • 减脂增肌早餐-130823-微波蒸烤豆腐莴苣乌鸡腿,鲜榨葡萄汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂增肌早餐-130823-微波蒸烤豆腐莴苣乌鸡腿,鲜榨葡萄汁

    微波蒸烤豆腐莴苣乌鸡腿,鲜榨葡萄汁用料无鸡腿两个冻豆腐一盒莴苣半根葡萄两斤减脂增肌早餐-130823-微波蒸烤豆腐莴苣乌鸡腿,鲜榨葡萄汁的做法无鸡腿撕掉鸡皮不要,洗净后浸泡在清水里半个小时充分吐出血水,之后两面均匀抹...

  • 南瓜糯米粑#松下JK180蒸烤二合一的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜糯米粑#松下JK180蒸烤二合一

    用料南瓜50克糯米粉300g白糖60克芝麻花生馅适量水适量南瓜糯米粑#松下JK180蒸烤二合一的做法准备好南瓜蒸好,把南瓜用弄成泥糯米粉倒入南瓜泥里搅拌均匀揉匀成这样就可以啦放入烤箱里,使用原气蒸功能蒸15分钟时间到甜糯...

  • 超级松软可口的可可杏仁豆沙包—松下NU-JK200W蒸烤机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级松软可口的可可杏仁豆沙包—松下NU-JK200W蒸烤机版

    终于下手了种草很久的松下NU-JK200W蒸烤机,因为不知道它和其他烤箱的区别,网上查阅了很多资料和做法,于是改造出这个配方,水量配比比较大,但是成品非常松软可口,一出炉还没凉透瞬间就被儿子吃了一个,我也忍不住吃了一块又吃...

  • 蒸烤蘸拌通用的「蒜蓉辣酱」鲜辣咸香!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸烤蘸拌通用的【蒜蓉辣酱】鲜辣咸香!

    🍉叮咚!这次做的是我家常备的蒜蓉辣酱,每次做很多,😋吃完又再续的那种。有多好吃讷!就是有这个酱可以干吃馒头!!!😍做蒜蓉烤茄子简直了!拌面、凉拌菜、🦞蒜蓉小龙虾、烧烤,有了这个万用的蒜蓉辣酱做啥都好吃!🥳用料蒜8头约1斤蚝...

  • 蒸烤板粟食谱做法大全,超简单的蒸烤板粟做法步骤

    蒸烤板粟

    孩子开学我们又搬到小家去住,为了让自己更好的适合小家的生活,我特意入手了蒸烤箱,这样子就不用再将老房子这边的厨电搬去用了。也算是给新学期的宝妈我自己添了一件新玩具。有时候周六要是没什么事儿也不会回老房子这边...

  • 柠檬蛋糕-戚风面糊法(蒸烤全能)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬蛋糕-戚风面糊法(蒸烤全能)

    在下厨房翻了很多很多的帖子,要么单纯说蒸,要么只聊烤。在烤蛋糕的方子下,看留言里问能不能蒸,基本没有确定的回复;在蒸蛋糕的方子里和留言里也基本不提能不能用同一方子做烤的。看来还得靠自己试!如今试验成功,来给大家分享...

  • 红糖枣蛋糕——蒸烤都行的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖枣蛋糕——蒸烤都行

    对于一个不爱吃红枣的孩子来说,这款蛋糕绝对是救星。用料红糖35克鸡蛋3个红枣11颗低粉57克玉米油30克细砂糖10克清水45毫升红糖枣蛋糕——蒸烤都行的做法将红枣用冷开水洗干净。切粒备用。红糖和清水倒入锅中小火炖,一...

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