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自贡冷吃兔陈皮兔怎么做更好吃

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  • 自贡冷吃兔(陈皮兔)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡冷吃兔(陈皮兔)

    老公是自贡人,我第一次去自贡吃冷吃兔子是二十年前,简直停不下来,辣得涕泪横流……😃。女儿比较挑嘴,只有多动点心思做口味重点的菜给她吃,好多吃点饭,长高些。个人多次体验,做法可能不够地道,还请多包涵,不喜勿喷。用料白芝麻...

  • 自贡厕所兔食谱做法大全,超简单的自贡厕所兔做法步骤

    自贡厕所兔

    用料兔肉1只花椒粒干辣椒个料酒勺盐克八角个白糖克花椒粒自贡厕所兔的做法三斤兔子去头脚半个兔腿子三勺半盐一勺鸡精味精花椒八卦十三香两勺豆瓣...

  • 自贡冷吃兔食谱做法大全,超简单的自贡冷吃兔做法步骤

    自贡冷吃兔

    自贡特色美食--冷吃兔。可做零食,可为餐桌硬菜,可拌面条,可为蔬菜作陪衬。全能美食,不可错过。用料兔子1只干辣椒段适量姜蒜适量青花椒适量料酒20g精盐5g老抽10g菜籽油适量冰糖5g八角大料少许大葱1根橘子皮、香叶酌情少量...

  • 四川美食——自贡冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川美食——自贡冷吃兔

    兔肉是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的优质肉类。蜀人喜食兔,兔肉的做法也多样。吃在四川,味在自贡。冷吃兔是四川自贡的一道有名的美食,勤劳聪慧的自贡人做美食真是有一套[强]。在自贡,卖兔老板可以把骨头剔干净,而且骨上不...

  • 四川自贡名菜—冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川自贡名菜—冷吃兔

    兔兔那么可爱😊,也那么好吃!!nice!自贡特色————冷吃兔(湖北版,本人湖北人)我的版本里的冷吃兔,加了香菇和花生米,更好的下酒菜!用料兔肉2只菜籽油半壶干辣椒1篮子料酒3勺生抽3勺花椒若干大蒜1个酱油3勺八角若干香果若干香壳...

  • 自家口味的自贡冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自家口味的自贡冷吃兔

    冷吃兔在自贡家家都有做,由于喜欢的口味的差别,每家人的做法不尽相同。没有谁对谁错,只要自己的亲戚朋友喜欢就行了。小弟今天献丑吧自己的做法发出来,这是为了方便朋友在家能做出我的口味的冷吃兔,也可以供大家借鉴参考。...

  • 自贡冷吃兔(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡冷吃兔(家庭版)

    自贡人都喜欢吃的一道菜、初学者第一次做用料兔肉1只干辣椒无数个菜籽油4勺芝麻50克花椒40粒八角1个冰糖10克盐10克大蒜瓣老姜块大葱根酱油勺香叶2片陈皮4片自贡冷吃兔(家庭版)的做法干辣椒切段用开水泡一下,避免炒糊。...

  • 自贡鲜锅兔食谱做法大全,超简单的自贡鲜锅兔做法步骤

    自贡鲜锅兔

    兔兔这么可爱,请加麻加辣。自从在四川吃过这道自贡鲜锅兔之后,就一直念念不忘,不过杭州作为美食荒漠,又找不到那么正宗地道的。好几个晚上都馋的睡不着,回味着它美妙的味道。最近,我翻到米博更新的菜谱里竟然有这道菜,可把我...

  • 冷吃陈皮兔食谱做法大全,超简单的冷吃陈皮兔做法步骤

    冷吃陈皮兔

    邻居送的新鲜兔,这么大只怎么吃,计划骨头多的用于冷吃陈皮兔下酒,肉多的部分做尖椒兔下饭,兔腿来个烤兔腿用料兔肉只菜籽油勺干辣椒个料酒勺陈皮片糖个姜克蒜瓣大葱根花椒青花椒白芝麻克花椒粒盐克豆瓣冷吃陈皮兔的做法陈...

  • 如何做自贡双椒兔好吃 自贡双椒兔烹饪方法大全

    自贡双椒兔

    用料小米辣,子姜,二荆条自贡双椒兔的做法第一次用这个app,没有拍做菜的过程图片,就写下步骤1,兔子切成小块,加料酒和盐,生粉拌匀,生粉多一点2,锅里下多一点的菜籽油,油温升高后关小火,下小米辣,子姜,蒜头,二荆条,各种大料3,各种配料炒...

  • 自贡跳水兔食谱做法大全,超简单的自贡跳水兔做法步骤

    自贡跳水兔

    兔兔这么可爱!怎么可以吃兔兔!?因为好吃啊,还相对不怕胖!妈妈亲自传授,麻辣鲜香,好吃到舔盘!不辣哭不是人!不好吃找我!用料兔肉1只莴笋4根蒜独蒜6颗仔姜1斤左右料酒2勺小米椒3两盐适量淀粉适量蛋清1个酱油适量花椒10粒起青椒8两...

  • 自贡特色小吃冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡特色小吃冷吃兔

    在自贡,一百家人做冷吃兔,就有一百种味道,基本家家都会做,味道各有千秋,之前整了个冷吃牛肉的菜谱,觉得冷吃兔比较简单没啥整头得,但是应大家的要求还是弄一个,尤其是外地的朋友些。。。。我这个菜谱是采取了不同的做法,最后觉...

  • 自贡鲜辣风味冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡鲜辣风味冷吃兔

    这个就属于正宗自贡风味了!辣到不要不要的!属于越辣越想吃,根本停不下来!和另一款干香的比起来这个会让你辣到怀疑人生!用料兔肉一只八角四个山柰三个花椒青红花椒各一把陈皮一小片白蔻四五个桂皮一小片小茴香适量香叶三四...

  • 如何做自贡冷吃兔好吃 自贡冷吃兔烹饪方法大全

    自贡冷吃兔

    纯属好吃用料兔肉1只(大概2斤)菜籽油300ml小葱1两冰糖60克花椒1到2两料酒2勺盐凭感觉大葱1根蒜瓣4瓣老姜3小块陈皮2片山奈3个八角3个香叶3片茴香粒1小把老抽1勺生抽1勺干辣椒半斤芝麻50克醋小半勺黑胡椒1小勺自贡冷吃兔...

  • 自贡冷吃系列-了冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡冷吃系列-了冷吃兔

    用料兔肉半只老姜1块花椒一大把辣椒适量(根据个人喜辣程度定)盐适量味精适量白糖半勺生抽1勺自贡冷吃系列-了冷吃兔的做法兔肉切丁,越小越好更入味,码足盐后面不在放盐,加入老姜片一起码味,20分钟即可花椒,干辣椒,老姜片倒油,...

  • 陈皮冷吃兔食谱做法大全,超简单的陈皮冷吃兔做法步骤

    陈皮冷吃兔

    夏日下啤酒的绝配,让你根本停不下来……用料兔肉半只菜籽油适量干辣椒100g(喜欢辣的可以多加点)料酒适量陈皮适量花椒适量盐适量老姜适量鸡精适量白芝麻适量陈皮冷吃兔的做法兔子剁成小块洗净,加入姜末,料酒,盐拌匀后腌制1...

  • 自贡干香风味冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡干香风味冷吃兔

    应广大每次在朋友圈看到却没法吃到的小伙伴的要求,我把吴家冷吃兔(对!我自己研发的)的配方(密)和步骤(也密)公开啦!你们照着自己做!自己动手丰衣足食了喂!走过路过不要不要错过了啊!用料兔肉一只八角3个花椒青花椒红花椒各一小把...

  • 自贡冷吃兔(香辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡冷吃兔(香辣味)

    好吃的冷吃兔~一点油烟都没有~麻麻辣辣的同时,真的是美了制作者的心情哦~用料兔丁500g料酒70g花椒(腌肉)5g盐(腌肉)5g大蒜8瓣老姜20g花椒5g食用油150g生抽30g老抽1茶匙冰糖5g辣椒面15g十三香1茶匙干辣椒30g盐1/2茶匙自贡冷吃...

  • 油爆爆的自贡冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油爆爆的自贡冷吃兔

    用料菜籽油适量干辣椒500g料酒半瓶生抽2勺老抽1勺花椒一把盐适量辣椒面适量老姜2-3块大葱1根陈皮适量冰糖适量芝麻适量兔肉2-3斤十三香40g油爆爆的自贡冷吃兔的做法兔肉切较小块,加十三香加蒜片加姜片加适量料酒搅拌均...

  • 自贡仔姜兔食谱做法大全,超简单的自贡仔姜兔做法步骤

    自贡仔姜兔

    用料兔子半只仔姜8块青椒8根小米椒6个葱/蒜两根/4瓣豆瓣酱2勺鸡蛋一个八角和山奈两个香叶两三片芹菜或者香菜少许丝瓜两根自贡仔姜兔的做法将兔肉洗净切丁,打一个鸡蛋,加入料酒,生抽,胡椒粉,盐,淀粉拌匀腌制一会儿。在腌制...

  • 自贡冷吃兔兔的做法和图解,自贡冷吃兔兔怎么做更好吃

    自贡冷吃兔兔

    婆婆传给麻麻再传给我的三代秘方,麻辣鲜香,每次离家都要做两个抽真空带走,还给远方的小伙伴寄一点儿,大家都好喜欢💕自贡当地小伙伴都评价这个味道可以去自贡卖啦~做起来简单,成功率极高~2019.5.4感谢大家的喜欢~于是重新试验...

  • 冷吃兔(自贡名菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷吃兔(自贡名菜)

    冷吃兔是家乡自贡的特色美食之一。红润光泽的颜值+香味悠长的兔肉+燃爆你味蕾的辣味,会让你欲罢不能!用料兔1只干辣椒、橙皮适量盐、花椒、八角、大料适量大葱、老姜、大蒜适量食用油300克冰糖适量冷吃兔(自贡名菜)的做法...

  • 冷吃系列之——自贡冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷吃系列之——自贡冷吃兔

    说起自贡菜,估计很多人都晓得有一道非常出名的夜宵王--冷吃兔。香辣有嚼劲,当零食,下酒菜都巴适的很,当做伴手礼送人也很不错哦!自贡人家家户户都会做,外出的人回来必吃,出门的时候还会带一大堆走,思乡的时候开一袋,满足口欲又...

  • 自贡冷吃兔—麻辣鲜香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡冷吃兔—麻辣鲜香

    这是一个向子夜姐姐致敬的菜谱,照方抓药非常好吃,非常过瘾。在这里写下来,以方便以后查询。用料兔肉1只盐适量白砂糖适量克陈皮1大片菜籽油适量干辣椒15-20个姜1块大葱1根冰糖30克花椒一小把蒜6瓣生抽适量料酒适量自贡冷...

  • 自贡鲜椒兔食谱做法大全,超简单的自贡鲜椒兔做法步骤

    自贡鲜椒兔

    用料兔肉半只郫县豆瓣2勺盐适量淀粉适量嫩姜100克二荆条200克泡小米辣15个味精适量花椒适量自贡鲜椒兔的做法材料准备,小米辣切细备用,二荆条切成小节,嫩姜切片重点,兔肉加淀粉(兔肉更嫩)和盐,拌均匀开始准备炒放入适量油,这...