青椒紫苏焖鮰鱼怎么做更好吃
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青椒紫苏焖鮰鱼
几年前在一家比较出名的湘菜馆吃过一次,每次必点的一道菜,因为路程比较远又经常排队就很少过去了,每每想起还忍不住流口水,特别是奶白色鱼汤配上煮好的白水挂面真的是一绝!用料鮰鱼1条紫苏约10片青椒1个姜3片蒜4瓣料酒11勺...
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紫苏焖柴鱼
冰冻柴鱼,大头鳕鱼,熬柴鱼花生粥那种肉质呈瓣状,紧实有弹性、出了大骨无小刺主要是廉价,一斤8-10块钱用料柴鱼(冰冻大头鳕)1条紫苏/姜/蒜/辣椒适量料酒2勺蚝油3勺盐1茶匙糖小1勺香醋3勺酱油1勺紫苏焖柴鱼的做法柴鱼冰箱冷藏...
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紫苏青椒鱼
用料紫苏叶10片青椒1/2个蒜3瓣姜15克葱3根鲢鱼660克蒸鱼豉油、清水各4汤勺(调酱汁)料酒1/4饭碗食用油3汤勺清水适量(蒸鱼、泡鱼)白糖3克紫苏青椒鱼的做法鲢鱼宰杀处理干净;姜切片、蒜头去皮拍扁、葱洗净切长段,加入适量清水...
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紫苏焖鱼腩
还是下饭的菜用料鱼腩300克紫苏一大把料酒1勺糖少许生抽1勺姜3片蚝油1勺蒜3瓣葱2根紫苏焖鱼腩的做法紫苏洗净摘好鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。倒出部分油。爆香料头。糖,料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前...
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紫苏青椒酱
高温高湿的日子里,适合吃点能够帮助身体,排除湿气的食物用花椒、青椒、紫苏、大蒜做了紫苏青椒酱,拌面、拌饭皆可用!方子里食材的克重,仅供参考,用量的多少,你们也可以根据自己的喜好来添加喜欢辣的可以用辣一点的辣椒,相信每...
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紫苏炒青椒
紫苏的味道,有人喜欢,有人厌恶。用料紫苏1小把青椒2个蒜头2瓣油适量盐适量蚝油适量紫苏炒青椒的做法紫苏、青椒清洗干净。紫苏切段,青椒切圈。蒜头切碎。烧热锅,下油。放蒜头,炒香。加入青椒圈翻炒一会,加入紫苏翻炒。加入...
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青椒紫苏煮鲫鱼
用料鲫鱼紫苏青椒盐猪油姜片青椒紫苏煮鲫鱼的做法鲫鱼先抹上盐放一会儿,然后烧热猪油将鲫鱼两边煎黄加水淹过鲫鱼,放姜片,青椒中火煮10分钟加紫苏继续煮一小会儿,调味就OK了~...
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青椒紫苏烤鱼
用料巴沙鱼柳2片豆皮1张莲藕1节青椒2~3个洋葱一个紫苏叶300g郫县豆瓣酱2勺大蒜3~4瓣鲜辣椒4~5干辣椒一把青椒紫苏烤鱼的做法巴沙鱼柳解冻,用姜酒稍微腌一下,撒点黑胡椒。腌鱼时,把配菜切一切切好配菜后,把鱼放入烤箱,180℃烤2...
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紫苏焖黄骨鱼
因菜市场离家比较远,所以只能抽周末时间去菜市场买一星期菜放冰箱!新鲜的鱼也只能当日吃才美味!黄骨鱼在饭馆吃过好几次,肉质细腻,滑嫩,骨头也少,老少皆!今天买了些紫苏试做,味道出奇好!废话不多说,直奔主题!^^用料黄骨鱼3条油适...
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三汁焖鮰鱼
孩子在家,我就是捯饬各种好吃的,孩子特别爱吃黄记煌的三汁焖鱼,于是乎,自己动手在家里试一把!还算成功,里面的鱼可以换成排骨,或者鸡翅用料鮰鱼三斤左右红薯一个洋葱一个土豆一个胡萝卜一根大蒜两头青椒一个芹菜一根香菜适量...
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焖锅鮰鱼
用料1(A)鮰鱼一条三斤左右油20克姜15克蒜15克小米椒15克老抽一小勺料酒15克盐1小勺鸡精半小勺用料2黄油15克,B尖椒王10克,B花椒10克,B姜末10克,B蒜末10克,B麻辣火锅底料60克,B陴县红油豆瓣30克,B黄瓜1根,C莴苣2根,C胡萝卜2根,C...
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紫苏焖鱼
想吃就做了.用料鱼1条紫苏多片酱油适量蚝油适量葱4根胡椒粉适量料酒适量姜片多片蒜3瓣紫苏焖鱼的做法如图...
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泡椒紫苏焖罗非鱼
这个鱼其实就是在堂妈小厨的红烧鱼的基础上加入了泡椒和紫苏用料罗非鱼1条紫苏几片泡椒几个葱适量姜几片酱油适量酒适量醋适量盐适量糖适量泡椒紫苏焖罗非鱼的做法搜索堂妈小厨的红烧鲈鱼菜谱学习一下,我很懒就不搬过...
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紫苏焖乌鱼
从海边买来一条大乌鱼,正琢磨不知怎么弄来吃吃好,看到卖生鲜的老板一家在吃紫苏焖鲈鱼,店里香喷喷,本来我也爱吃紫苏,所以马上买来紫苏做了这道菜,虽然是第一次做,但味道非常好,赶上餐馆的出品了😀用料紫苏一把片姜片生抽勺料...
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青椒紫苏鱼汤
青椒、紫苏加鱼。绝对的好味。用料鱼紫苏姜蒜牛奶青椒生抽青椒紫苏鱼汤的做法鱼切好了表面稍微抹一点盐,青椒斜切段,姜蒜切碎,紫苏随便切几刀。锅里放少许油,青椒段和一点儿蒜末入锅翻炒,青椒会变得很绿,差不多5成熟就可以...
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焖鮰鱼
用料鮰鱼葱、姜、蒜青红辣椒油.盐、味精。生抽、胡椒粉。白酒焖鮰鱼的做法将鮰鱼收拾干净切块放少量的白酒、盐、胡椒粉抓匀淹10分钟。靑红辣椒洗净切丁,姜洗净切末、葱洗净切葱花、蒜去皮切碎。锅置火上放少量的油,放...
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生焖鮰鱼
鮰鱼的多不饱和脂肪酸和完全蛋白正是当下疫情期间的养生必备。足量摄入优质蛋白是每日必修课。鮰鱼少刺,肉质肥嫩,亦很适合宝宝和老人食用。用料鮰鱼1条姜5片油20克干辣椒2个白糖10克蒸鱼豉油4汤匙鲍汁1茶匙蚝油2茶匙黑...
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姜葱焖鮰鱼
江团,又名鮰鱼。肉质鲜嫩,刺少,蛋白质含量高,被誉为淡水鱼中的上品。姜葱焖鮰鱼,烹饪方法简单,味道鲜美。用料鮰鱼1条(约一斤二两左右)姜一块葱三根鱼露15克生抽15克料酒20克油适量盐适量水适量姜葱焖鮰鱼的做法将鮰鱼洗净切...
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紫苏青椒焖黄鱼
紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味调味品,人们常常用它的叶子来做菜。紫苏在中国常入药,但在其他国家也可用于料理,中国少数地区也用它作蔬菜或泡茶。紫苏叶可以解表散寒,行气和胃,可以用来解鱼蟹毒、可以...
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青椒炒紫苏
紫苏独特的香味,让人很难忘。这道菜很简单,美味,特别是在炎热的夏天,没什么胃口,吃这个很开胃,很下饭。用料青椒5个紫苏一把榨菜一包蒜适量豆豉适量盐适量酱油一勺蚝油适量糖适量青椒炒紫苏的做法青椒切段紫苏切段、蒜和豆...
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青椒焖鱼
香味浓烈用料鱼整条500青辣椒200大蒜2拌青椒焖鱼的做法煮透...
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青椒紫苏焖鸡
和老公一起完成的。用料紫苏适量生抽适量姜片适量盐适量大蒜4瓣青红椒6个香菇5朵鸡肉半只生粉小把料酒适量青椒紫苏焖鸡的做法准备好食材,香菇,青红辣椒,紫苏,姜末,蒜末。洗好的鸡肉,加入料酒,盐,生粉腌制,锅烧热,放入油,加入姜...
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椒盐紫苏鱼
用料池鱼(海鱼)盐胡椒粉辣椒粉紫苏五十六度二锅头花生油椒盐紫苏鱼的做法池鱼去内脏清洗干净,沥干水分。紫苏切丝沥干水分的池鱼里加入盐,胡椒粉,辣椒粉,五十六度二锅头,紫苏淹制半小时。平底锅加入花生油烧热,放入池鱼煎至两...
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紫苏青椒鱼腩
从小出生在湖南,吃爸爸做的紫苏青椒鱼都觉得特别的香,紫苏的香味让我觉得回味无穷!来广东之后基本戒了辣椒,之后在湘菜馆吃过几次紫苏青椒鱼总觉得不是爸爸做的味道。今天突然很想自己试试做,因为人少一条鱼有点多,买的鱼腩...
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紫苏椒麻鱼
原来椒麻鱼真的一点都不难做麻烦卖鱼阿叔帮忙片片鱼才是这道菜的关键广州的市场难以买到新鲜花椒(藤椒)只能用干的花椒代替不太能吃辣又怕味道不够加了很多紫苏原来也可以很好吃打底的是丝瓜条,鱼肉不多。加上一碗米饭淀...