i7温度备忘怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的i7温度备忘精选专题是专门提供i7温度备忘的相关精彩内容的地方,这里的i7温度备忘相关内容,小编都精心编辑,精选优质i7温度备忘的相关知识,分享一些i7温度备忘方面的经验知识。
-
i7温度备忘
烤箱温度备忘用料低筋面粉克鸡蛋个玉米油克细砂糖克i7温度备忘的做法上下管165烤40,最后层上火150,下火170,45分钟(包含预热时间),锡纸看实际情况。(深粮面粉不行,以后不要买)8寸戚风,下层,上下火150,60分钟,不含预热时间下层,...
-
粽子备忘
用料粽叶若干片五花肉克盐克生抽勺五香粉勺花生油克粽子备忘的做法买的课程300g糯米成品包4个做好泡一晚...
-
海氏i7烤温设置备忘
现在正在用的蒸烤箱没有办法上下管分开控制,戚风蛋糕容易开裂,蛋糕卷难出毛巾底,又入手了一台海氏,用的过程中顺便把合适的温度和时间记录下来,方便以后自己查阅,也分享给有同款烤箱的厨友参考。用料海氏i7一台海氏i7烤温设...
-
米露备忘
用料麦芽粉100g白砂糖4勺水2L硬米饭一碗米露备忘的做法把麦芽粉用2L水冲泡搅散,浸泡3小时只留上面的清澈液体,倒入电饭锅,其余麦芽残渣不要了米饭放电饭锅内搅散,按电饭锅保温功能静止5小时把米露倒入汤锅,加入四勺糖,搅拌...
-
凉皮~备忘
试做了几次不洗面凉皮,这个方子简单快捷口感好,自己备忘。用料新良澄粉100克新良面包粉66克食盐2克清水333克凉皮~备忘的做法澄粉、面粉、盐、水混合搅拌均匀过筛,用2个8寸不沾披萨盘交替上锅蒸2分钟左右。上图是凉皮底...
-
沙拉备忘
1-2人份仅记录用料☆基底蔬菜沙拉黄瓜1/2个罗莎绿1/4个罗莎红1/4个苦细叶1/4个圆生菜1/4个樱桃番茄3个甜玉米粒(罐头)☆紫薯团子紫薯粉热牛奶盐代糖炼乳☆薯角土豆1个土耳其烤肉腌料植物油☆奶酪块切达芝士1片吉利丁1...
-
海氏烤箱i7备忘录
用料水0克盐0克白砂糖0克海氏烤箱i7备忘录的做法烤箱温度220度中层25分钟(温度计实际温度200度)...
-
备忘腌肉
用料五花肉克备忘腌肉的做法腌肉...
-
存温度
我记不清搞不懂每次烤的温度经常出现各种各样的失败作品我的总结是这样子的我的长帝烤箱温度比正常的高大约20多度情况下我每次烤戚风前20分钟调的90-120中间温度实际120-125度后10-20分钟调的120-150中间实际150度左...
-
调温温度
用料黑巧克力克调温温度的做法58降温到28,29度回温到31,32度,...
-
pink-rabbit的备忘:不用温度计也能判断意式奶油霜糖水状态
什么??没有针式温度计也能煮出制作意式奶油霜所需的118℃糖水!!今天偶然看到了一段文字介绍不用温度计判断糖水状态的小技巧,先记录一下,有机会来验证😄符合规格的小道具我也找到了🧐我最喜欢这些土办法小技巧啦😀😀用料带...
-
烤箱备忘
西门子,47升,日常温度记录用料烤箱烤箱备忘的做法60g,180度,20分钟3个450g,185度,25分钟全麦吐司,185度烤25分钟,最后10分钟上层架子加烤盘...
-
备忘配方
用料水适量备忘配方的做法1夏天面水大概比例500:160...
-
便当备忘
2017年3月昭和公园用料炸鸡块卤蘑菇卤鸡蛋西兰花炒香肠苹果煮地瓜凉烤牛肉油渍秋刀鱼便当备忘的做法备忘备忘备忘...
-
煲汤备忘
用料猪骨多少都可以姜一块盐适量料酒(可不加)适量白醋(可不加)少量煲汤备忘的做法凉水所有东西入锅(肉可以不用泡水),水要超级充足(多了可以多开盖煮一段时间,少了加水会比较奇怪),烧开撇去浮沫。料酒和白醋都可加可不加,个人感觉...
-
备忘
每年大暑小暑妈妈都会煲给我们喝的糖水。今天小暑妈妈特意送来糖水,很好喝!记录一下这个糖水用料以后想起来可以自己做。用料冬瓜适量扁豆适量薏米适量陈皮适量花生适量冰糖适量备忘的做法冬瓜切块余下材料洗干净下锅一...
-
蛋挞备忘
用料牛奶克蛋挞备忘的做法配方的量可以烤30个7cm的,糖减量到了95g...
-
软欧 备忘
用料高筋面粉200克低筋面粉50克红曲粉3克糖30克盐3克酵母3.3克黄油25克老面25克鸡蛋50克水120克软欧备忘的做法和面和面...
-
松下蒸烤箱烤温设置备忘
1、蒸烤箱密封性能好,又是风炉设计,用下来吐司戚风小模具类从效果上感觉160度对等平炉180度,150度对等平炉170度,140度对等平炉155度,130度对等平炉140度,120度以下和平炉无明显差异。2、小面包和蛋糕卷用大面积烤盘尤其上...
-
备忘录
用料0备忘录的做法白藜麦免浸泡三色黎麦浸泡三小时模具蒸香肠,面粉最后加,避免面粉起筋导致膨胀酸奶机制作酸奶,牛奶中加糖量为6%例如:1L牛奶,糖60克500ml牛奶,糖30克馒头面团烤紫菜紫菜撕碎刷油(玉米油,香油,亚麻籽油混合)。烤...
-
奶冻(备忘)
记录用用料牛奶250ml细砂糖50克吉利丁片9克出头香草精几滴淡奶油225ml奶冻(备忘)的做法牛奶,淡奶油,细砂糖,香草精倒一锅里加热,中小火,全程搅拌,不要沸腾,冒烟就行吉利丁片泡冷水泡软奶冻液热完放吉利丁片,搅拌溶化后连锅座冷...
-
i7温度备忘(持续更新)
记录i7烤箱温度,给自己备忘,恰巧你也是同款烤箱可以参考。用料高粉盐克糖i7温度备忘(持续更新)的做法2021/9/21,皇冠吐司,无蛋配方,二发至7.5入烤箱,150/210,28分钟,涨势和上色均完美!2021/9/24,皇冠吐司,150/210,28分钟,无蛋配方,低...
-
备忘-量勺
量勺五件套规格:一大勺=1汤匙=15ML1/2汤匙=7.5ML1茶匙=一小勺=5ML1/2茶匙=2.5ml1/4茶匙=1.25ML材料换算表:干酵母1小匙=3克盐1小匙=5克泡打粉1小匙=4克小苏打1小匙=4.7克黄油1大匙=13克,1杯=227克=1/21磅=2小条,1磅=454克...
-
馄饨备忘
20块钱由,差不多六两吧,包了70来个用料馄饨皮1张猪肉1克馄饨备忘的做法怕忘了...
-
自我备忘
记录一些自己经常需要但容易忽略的tips用料我1自我备忘的做法家里烤箱烤戚风用165℃40min效果最理想下次再做咸鲜燕麦玉米牛奶粥的时候玉米、西兰花和黑胡椒都还可以再多放一些。(玉米和西兰花各20g)煮纯牛奶燕麦粥的时...