🍛咖喱虾仁烩饭🍛
咖喱食谱2.26W
用料
米饭 | 3碗 |
虾仁 | 230克 |
洋葱 | 1/2个 |
盐 | 适量 |
咖喱块 | 4块 |
青豆 | 适量 |
料酒 | 适量 |
🍛咖喱虾仁烩饭🍛的做法
洋葱切碎(可切丁),热锅冷油,放入洋葱炒软
加入虾仁、青豆翻炒至虾仁变红,加入少许料酒提香、盐调味
加入没过食材的水,根据食材的下入咖喱块
等咖喱煮开后加入煮好的糙米饭(亦可用白米饭,大概一杯米的量),翻拌均匀
稍微收汁后即可出锅✅
小贴士
✅可以等咖喱稍微浓稠后再加入米饭,这样收汁时间较短
✅配菜、肉类可根据个人喜好随意更换
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