鱼香豆角
鱼香食谱1.38W
鱼香豆角~~超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜哦~~
用料
蛇豆 | 500g |
火腿肠 | 100g |
郫县豆瓣酱 | 40g |
葱姜蒜 | 适量 |
糖 | |
料酒 | |
鸡精 |
鱼香豆角的做法
将蛇豆洗净,去蒂,切成小丁,火腿肠切小丁,葱姜蒜切碎
热锅入油,将油热至六成时,放入葱姜蒜爆香(留蒜末少许),之后改小火,放入郫县豆瓣酱炒出红油
倒入蛇豆,中火煸炒两分钟后,调入料酒,糖,再倒入少许清水,继续煸炒五分钟
最后倒入火腿丁,翻炒均匀即可关火
关火后倒入剩下的蒜末和鸡精,再翻两下,即大功告成
-
鱼香毛豆角食谱做法大全,超简单的鱼香毛豆角做法步骤
江西贵溪乡村土菜,鲜香有味!既下饭又是下酒好菜!用料简单,制作方便,赶紧试一试家乡的味道吧!用料带壳毛豆300克朝天椒3个生姜一小块大蒜籽2小瓣料酒一小勺生抽两小勺盐少许鸡精少许鱼香毛豆角的做法毛豆买来洗净,两头角用剪刀剪掉大蒜生姜用刀拍扁切碎,朝天椒也切碎,热...
-
鱼香肉丝(简单好吃版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
看了很多菜谱,这个用料很简单,没有什么特殊的规定,自己做来方便美味用料猪里脊肉3两嫩笋,黑木耳,青椒适量水淀粉适量郫县豆瓣酱适量糖、醋、蚝油、生抽适量葱花、姜末,蒜末适量鱼香肉丝(简单好吃版)的做法里脊肉切丝,加料酒,水淀粉,搅拌均匀后腌制5分钟葱末放入碗中,放入生...
-
鱼香酱油火腿炒饭的做法和图解,鱼香酱油火腿炒饭怎么做更好吃
用料米饭适量鸡蛋1个醋1勺生抽2勺耗油半勺盐适量鸡精味精适量(可有可无)鱼香酱油火腿炒饭的做法放油煎蛋放饭火腿翻炒生抽醋耗油盐放入锅内和米饭一起翻炒出锅即可...
-
#小艾总的小厨房#鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
去年有次午饭时间点了份鱼香肉丝,带着极高的期待等来了我的外卖,结果一揭盖,好嘛,一盒鱼香肉丝,半盒都是胡萝卜丝,不爱吃胡萝卜的我耐着性子把所有胡萝卜丝全部挑了出来,然后把没有豆瓣味的几条肉丝和青椒默默吃了,但自此之后对那家外卖店印象便大打折扣。因为这道菜的...