0厨艺,快手榴莲酥
下午茶食谱3.26W
买了一个大榴莲,不敢放肆造,剩下来都冻着了。下雨天嘴馋,想吃榴莲酥,那就自己动手做起来了。
用料
榴莲肉 | 300克/多少你决定 |
蛋 | 蛋黄一个 |
蛋挞皮 | 12只 |
黑白芝麻 | 少许 |
0厨艺,快手榴莲酥的做法
解冻后的榴莲肉水份好多
不粘锅炒干
蛋挞皮解冻
去掉蛋挞皮的锡纸托,一勺榴莲肉
捏紧,很好捏
刷上蛋黄液,撒上黑白芝麻,烤箱预热2-3分钟。
180度18分钟左右
出炉啦!忍忍,等稍微凉一点,不然会烫嘴巴的。
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