迷彩苹果卷-薄饼机的花样
把普通薄饼千层做出惊喜来
用料
面粉 | 200克 |
清水 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一小撮 |
苹果 | 1个 |
抹茶粉 | 5克 |
调抹茶粉用水 | 10克 |
可可粉 | 5克 |
调可可粉水 | 20克 |
迷彩苹果卷-薄饼机的花样的做法
将中筋面粉、清水、盐混合并搅拌至顺滑,然后磕入一个鸡蛋(鸡蛋可以让薄饼皮变得柔软,且更容易脱落)
抹茶粉和可可粉用对应的水搅拌至顺滑,然后加入少许步骤一和好的面浆再搅拌一下,三种颜色的面浆就准备好了
在面糊盆中点入绿色和棕色的面糊,借用牙签、筷子或者你顺手的什么都可以去创作自己的图案,薄饼机预热40-50s
待薄饼机预热完毕,水平下压2秒,温度不要过高,提起来关火余温烫熟饼皮。
你会发现每次烫出来的薄饼图案都不一样特别惊喜!展示一下我的花纹哈哈哈
小贴士
要是想看薄饼机的具体用法自行关注 微信公众号“小熊萌食堂”哈,那里面我有详细说
-
有锅就能做的海苔肉松的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是馋了,记录下过程。用料瘦肉一斤(做了165g肉松)葱姜少量耗油料酒生抽老抽白芝麻克糖克白胡椒粉有锅就能做的海苔肉松的做法第一步:瘦肉切块,按着纹路来~加料酒,生抽葱姜腌制30分钟~(没拍照)这30分钟可以剪紫菜哈。第二部:腌制好了肉+汤放锅里加水+白胡椒炖30分钟...
-
「乳酪冰蛋糕」的做法和图解,「乳酪冰蛋糕」怎么做更好吃
用料4寸模具6个🍰蛋糕胚👇无味色拉油40克低筋面粉70克原味浓稠酸奶55克蛋黄80克蛋白150克牛奶20克砂糖60克🍰乳酪馅👇原味浓稠酸奶20克奶油奶酪80克淡奶油55克新鲜柠檬汁约3克柠檬皮屑1个(小)糖粉15克盐0.5克🍰装饰👇奶粉(撒面)适量「乳酪冰蛋糕」的做法我用的是这...
-
简单易学太妃花生糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料红糖40克麦芽糖60克细砂糖80克盐1克奶油300克花生160克简单易学太妃花生糖的做法除了花生以外的所有东西都放到锅里小火熬不停翻拌差不多熬到这样的状态,刮刀提起来纹路不会马上消失,我心急了应该再熬会找个模具把他整理一下,压压实,等冷却就可以切了又简单又...
-
抹茶红豆煎饼🥞的做法和图解,抹茶红豆煎饼🥞怎么做更好吃
假如你正好被封在家里,没太多材料,想念松松软软的煎饼,以及有一个大课间。用料低筋面粉110克泡打粉2克抹茶粉10克鸡蛋一个牛奶100克酸奶50克植物油15克绵白糖120克淡奶油80克绵白糖210克抹茶粉28克红豆沙适量黄油少许抹茶红豆煎饼🥞的做法将鸡蛋和绵白糖1倒入搅拌...