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哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷

菜谱2.38W
哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图

自从给你孩子点心以后他就成了我强有力的副手!嗯,从乱七八糟到开始到帮倒忙,再到现在的你会独自进行一些比较“奇特”的造型。

所做的一切都为挑食的你,让我每天做也是煞费苦心(lll¬ω¬)简单食材总是变着花样的为你做些造型,只为了让你多吃一口饭。

每天的做饭时间都是你的点餐时间我的难题时间。今天我问你想吃什么呀?你说:“妈妈,彩色的银丝卷可以吗?” “啊?彩色的啊?-_-///嗯.....当然可以!”

用料  

白色面团
150克
面粉 300克
酵母 2克
蓝色面团
蝶豆花10朵40克开水泡开 取20克蓝色水
面粉 40克
白糖 5克
酵母 0.5克
黄色面团
20克
面粉 38克
白糖 5克
南瓜粉 0.5克(少许)
酵母 0.5克
红色面团
20克
面粉 38克
白糖 5克
红曲粉 0.5克(少许)
酵母 0.5克

哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法  

  1. 彩虹色的线条,孩子喊道:“哇!妈妈,看呐,彩虹被你包起来啦。我等下就能一口一个彩虹呢!”

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第2张
  2. 将所有的彩色面团材料分别混合,白色材料混和,全部揉成光滑的面团

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第3张
  3. 揉匀之后分别得到一块白面团和4块彩色面团

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第4张
  4. 在白色的面团中取出一小块约50克左右面团跟彩色面块大小差不多,然后擀开成长形

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第5张
  5. 将其余4块彩色面团也擀成和白色面团一样大小的面片,每层都刷油,然后一层层叠起来

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第6张
  6. 切成细丝,看!彩色条条出来了,像不像彩虹?

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第7张
  7. 每一层都都刷下油防沾

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第8张
  8. 将剩余的白色面团分成大小合适的小块,擀开,取适量彩色面条放进去

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第9张
  9. 收口卷起来,做成长柱形,整理下形状,银丝卷包好了,不打开看是不知道内有乾坤的

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第10张
  10. 整理下形状

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第11张
  11. 放笼屉上醒发20分钟以上,看到面团明显变大,冷水上锅,上汽后转中火15分钟,闷5分钟开盖

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第12张
  12. 取一个掰开看下,彩虹色的,小朋友喜欢极了

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第13张
  13. 成品

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第14张
  14. 成品

    哄孩子神器,内有乾坤的彩色银丝卷的做法步骤图 第15张

小贴士

在彩色面团中增加几克白糖是为了增甜。不然果蔬粉的味道小朋友不会很喜欢,加些白糖甜丝丝的,小朋友会很喜欢的。
所有的面团一定要揉的特别光滑才可以,成品外观才会光滑
简单又不失童趣,宝妈们,做起来哄孩子棒棒哒