黑椒鸡爪

小宝特别爱啃鸡爪，又吃不了辣的，所以特别给他做个黑椒风味鸡爪。

用料  

黑椒鸡爪的做法  

1. 做的时候手机孩子传作业没有拍到照片，但做法极其简单。首先把鸡爪清洗干净冷水下锅，加入生姜料酒焯水去醒。

2. 然后起锅烧油下入葱蒜几颗冰糖炒香，倒入鸡爪翻炒均匀上色。

3. 再倒入半碗清水，加两勺味好美黑椒酱，少许盐，生抽，盖盖焖煮收干水份。

4. 出锅摆盘就好了。