糯米团子米酒

好多女生大姨妈的时候都会肚子痛，但是如果提前熬点米酒喝就会好很多。可是每次都吃单调的米酒又会乏味，所以我加入糯米团子，枸杞和红枣调味而且色泽会更加吸引人！

用料  

糯米团子米酒的做法  

1. 挖几大勺米酒放进锅里，然后斗几粒枸杞进去。

2. 加几颗红枣

3. 如果没有冰糖也可以煮好后加白糖，可是味道就没有这么醇厚咯！

4. 加一大碗水，我因为不想喝太汤水，所以只加了大半碗。然后开大火熬煮到冒泡的时候换小火，熬煮10分钟。这个时候可以左手去揉糯米团咯～

5. 我只准备吃一大碗，所以只揉了拳头👊🏻大小的糯米团。
   揉糯米团如果想快速发酵的话可以用温水，揉完把它放在一边发酵呼吸。。
   等到屋子都是米酒的味道，就可以把糯米团捏成2厘米左右的小小团子放进米酒里啦！（大小因人而异，但是不建议整个扔米酒里）煮3分钟，起锅！可以吃啦！！！

6. 成品长这样，味道浓郁。

小贴士

米酒煮开了一定要换成小火慢慢熬，把枸杞和红枣的营养熬进汤汁里。