英语书里的脆皮大烤鸡

感恩总是记在心里，
嘴里说总是有些说不出来。

所以，一切的恩情都化作为这一道美味吧~~
食材也比较丰富，味道是相当美味啦~

记住烤鸡要趁热吃哦！

用料  

英语书里的脆皮大烤鸡的做法  

1. 某娃刚学完初二英语书中的感恩节单元，跃跃欲试的动手制作烤鸡。放学后自己去超市买了所有食材。说“我会做的比英语书里的更好吃”。开工。

2. 准备食材

3. 准备一只全鸡，去掉该去的部位，放到密封盒子里，放入所有的调料（两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺耗油，一小勺盐，一勺糖，很多很多黑胡椒， 蜂蜜），揉搓均匀后放入冰箱冷藏至少2小时（最好过夜）

4. 将配料食材切丁备用

5. 小火，融化黄油，翻炒西红柿丁至烂

6. 再将其他的蔬菜丁炒熟

7. 加入米饭，调好盐与黑胡椒备用

8. 把腌制好的鸡肉放到大盘子里，用吹风机吹干表皮，用吹风机吹干表皮可以让鸡皮更脆哦。再将炒好的蔬菜米饭塞入鸡身内，末端用柠檬或橙子塞住

9. 将鸡翅膀和鸡腿部位用锡纸包裹

10. 表面涂蜂蜜水，烤箱预热180度5分钟，循环热风模式烤1.5-2小时（烤箱和空气炸锅都可）具体时间根据烤鸡的大小而定。

11. 将多余的红萝卜、蔬菜、土豆、洋葱铺在烤盘里一起烤。烤的过程中可以再刷2次蜂蜜水。

12. 过程中密切观察烤鸡的着色情况

13. 其实这款烤鸡对调料没有任何要求 ，家里有的所有调料都可以放进去，比如黑胡椒、孜然、烧烤料、新奥尔良烤料、烤肉料.....都是可以的！所以真的特别简单灵活！

14. 这次烤出来颜色超好，鸡皮香脆，鸡肉很嫩。你也试试吧！