富来鸡窝蘸水

『给扑扑的食谱』

用料  

富来鸡窝蘸水的做法  

1. 小米椒切成细圈圈，放入碗中

2. 在碗中加入蚝油，生抽，和蒸鱼豉油各一茶匙。

3. 这三种，1:1:1 各一茶匙

4. 如图

5. 加入适量纯净水搅拌均匀。完成啦！

小贴士

1. 在中国超市买的小米椒一盒份量比较大，一次只需要3-4根小米椒，建议平时储存放在冷冻室。因为小米椒本身没有什么水份，不会冻得很厉害。用的时候直接取出，不需要解冻，直接切圈就好。小米椒，红色或者绿色，味道一样的。
2. 三种调料尽量1:1:1混合
3. 纯净水的量可以按个人口味咸淡调节