适合夏天的酸爽可口的凉拌娃娃菜
菜谱2.49W
去朋友家玩,然后中午从孙树强家买了两个凉菜,吃的我是神魂颠倒的,太好太爽口了,果断研究起来!配料很简单,味道杠杠的
用料
娃娃菜,生抽,米醋,糖,花生米,花椒,淀粉都适量 |
适合夏天的酸爽可口的凉拌娃娃菜的做法
娃娃菜切断,洗过备用,花生米凉油炸熟,捣碎
洗干净的娃娃菜上倒上捣碎的花生米
炒花生米剩下的油加花椒慢火炸香,
加上醋,生抽糖,水开锅以后熬一会再加水淀粉勾芡
勾芡好的汁倒到娃娃菜里
拌匀活了开吃,真的爽口无敌
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