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油炸怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的油炸精选专题是专门提供油炸的相关精彩内容的地方,这里的油炸相关内容,小编都精心编辑,精选优质油炸的相关知识,分享一些油炸方面的经验知识。

  • 鸡腿不用油炸,照样酥脆,鲜嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡腿不用油炸,照样酥脆,鲜嫩

    炸鸡腿是小朋友的最爱,但是经常吃可不行哦,油太多,炸的时候油温也高,上火啊~~~今天做一道我家孩子很喜欢的,省时省力,简单又好吃。用料食材:鸡腿:2只(约350-400克)低筋面粉:适量盐:3-5克料酒:几滴鸡腿不用油炸,照样酥脆,鲜嫩的做法准备...

  • 原创麻辣孜然油炸脆皮土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创麻辣孜然油炸脆皮土豆

    好久没有更新了🦆用料盐适量土豆2个生粉(玉米淀粉)1袋蘸水麻辣粉适量酱油3勺植物油适量香菜1根香葱2根芝麻油适量蒜末不喜欢可以不加孜然粉1勺原创麻辣孜然油炸脆皮土豆的做法土豆削皮,切小块。香葱、蒜、香菜洗干净切碎...

  • 油炸兰花豆食谱做法大全,超简单的油炸兰花豆做法步骤

    油炸兰花豆

    小时候的味道用料蚕豆适量盐适量油适量油炸兰花豆的做法加清水泡干蚕豆,直到蚕豆泡的鼓鼓的用剪刀或小刀把泡好的蚕豆割口,然后沥干水分,放冰箱冻三小时以上从冰箱拿出蚕豆直接冷油下锅开炸炸到声音清脆捞起,等油温升高再...

  • 油炸冰淇淋食谱做法大全,超简单的油炸冰淇淋做法步骤

    油炸冰淇淋

    家里冰箱有好多巧乐滋,冬天吃又太冷,所以来这道《油炸冰淇淋》😁用料吐司片8片面粉100克冰淇淋2根油炸冰淇淋的做法土司切边。(我买的是爆酱吐司),所以没有用面粉。巧乐滋2根!土司片中间夹半块巧乐滋!四周围捏紧来,因为里面本...

  • 盐焗花生,非油炸,干香酥脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐焗花生,非油炸,干香酥脆

    今天分享一个盐焗花生的做法,用来下酒,当零食都特别好吃!花生有“长生果”美誉,好处很多,每天坚持吃,可以让大脑更有活力。女生多吃花生,还能补血养血。用料花生米两小碗盐250克桂皮、八角、香叶适量盐焗花生,非油炸,干香酥脆...

  • 茴香根白菜煮油炸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茴香根白菜煮油炸肉

    妈妈说:芹菜根有降血压的功效,家中有老人,多吃好啊~用料油炸肉若干白菜根据喜好茴香根适量茴香根白菜煮油炸肉的做法如图所示将菜洗净切好,备用。锅中烧水至沸腾,放入所有菜,肉,煮即可。小贴士油炸肉是我们这边每年过年都得...

  • ❌非油炸🔥脆嫩猪排·[空气炸锅食谱]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❌非油炸🔥脆嫩猪排·[空气炸锅食谱]

    孩子们馋猪排,跟我说了几次,一直没给他们做,今天正好有时间,赶快安排上。一块猪排肉做了4块炸猪排,美味好吃不油腻。喜欢的一定要试试哦。新入手了ACA北美的AAF-DF50A这款空气炸锅,用它给孩子们弄个不油炸的猪排吃,这款空气...

  • 油炸小章鱼干拌面的做法和图解,油炸小章鱼干拌面怎么做更好吃

    油炸小章鱼干拌面

    ~剩下的食材做的,太忙~没法去菜市场用料鸡蛋1个黄瓜半根香肠一根海带丝一点点面条适量辣椒油酱油花椒白糖醋适量油炸小章鱼干拌面的做法煮面煎蛋先切十字刀炸香肠面起锅加辣椒油酱油花椒白糖醋摆盘...

  • #超好吃#不需油炸肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    #超好吃#不需油炸肉末茄子

    估计有人向我提出菜单要求,我才会去琢磨这个菜吧。那天去菜市场买菜,突然说,做肉末茄子吧,哦,我觉得可以啊,好像这个菜挺简单的哦,毕竟菜市场那么多选择,而且就选了肉末茄子,我觉得nice啊!不过话说我从来没有做过肉末茄子,只有做...

  • 不用油炸也能做出美味的梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸也能做出美味的梅菜扣肉

    做料理的时候,每个人的手艺或许有差异,但是,味道对于每个人都是平等的,只有真心、诚心才能做出令人快乐的食物!用料五花肉梅干菜葱姜桂皮八角生抽料酒不用油炸也能做出美味的梅菜扣肉的做法准备好所有配料锅烧热,皮朝下直接...

  • 凉拌酸甜炸猪皮(非油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌酸甜炸猪皮(非油炸)

    小时候每逢过年过节,外婆都会做一大碗酸甜炸猪皮给我们解馋,每每想起都不禁咽口水。一囗下去,酸酸甜甜,Q爽不腻,满满的糖醋荞头味,可谓回味无穷,百食不厌,可以说是那时候最有年味的美食。后来我们搬离了外婆家的那座城市,妈妈...

  • 非油炸超好吃的薄脆大米锅巴(椒盐,鲜辣口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非油炸超好吃的薄脆大米锅巴(椒盐,鲜辣口味)

    剩米饭的巧妙运用,真的很好吃,平时吃点硬的东西,对胃口是很好的。用料剩米饭200克味好美椒盐1-2克味好美鲜辣粉1-2克玉米油10克非油炸超好吃的薄脆大米锅巴(椒盐,鲜辣口味)的做法一碗剩米饭的故事,哈哈加10克玉米油按照自己...

  • 油炸辣椒(素)的做法和图解,油炸辣椒(素)怎么做更好吃

    油炸辣椒(素)

    用料干红尖辣椒🌶️3份花椒面一把油炸花生3份熟芝麻3份盐白糖蘑菇精油炸辣椒(素)的做法先将干红尖辣椒切碎备用。花椒要买好的,先将花椒在不放油的炒菜锅里备干,目的是为了去除花椒的湿汽,不要炒香,炒香后花椒就不麻了,备干凉...

  • 追剧小零食‼️『虎皮凤爪』🉑不油炸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    追剧小零食‼️『虎皮凤爪』🉑不油炸

    谁说虎皮凤爪一定要油炸?逛超市的时候看到了这种长鸡爪,突然想到了之前看过的一款🚫不用油炸的虎皮凤爪,✔️于是买来打算试试。事实证明,不用油炸虎皮也可以很成功‼️快去试试吧~追剧必备小零食,简直香没了🉑用料长鸡爪8只蒜...

  • 油炸臭豆腐 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸臭豆腐 by wqy

    用料臭豆腐块淀粉勺油克油炸臭豆腐bywqy的做法臭豆腐取出洗净臭豆腐晾干热锅冷油每块臭豆腐两面蘸取少量淀粉油热放入臭豆腐炸制两面酥脆金黄臭豆腐摆盘选取个人喜欢的蘸酱(辣椒酱、蒜蓉、酱油、醋、甜面酱,均可)...

  • 焦香酥糯的油炸小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦香酥糯的油炸小土豆

    用料小土豆1斤焦香酥糯的油炸小土豆的做法小土豆洗净要剥皮,我用的是水果叉剥皮,(这样不废手指甲),不带皮的炸出来口感好。准备配料:蒜末、熟白芝麻、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉,喜欢吃辣的朋友可以加辣椒粉,反正喜...

  • 油炸or空气炸-裹糊/脆皮糊、脆皮粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸or空气炸-裹糊/脆皮糊、脆皮粉

    本做法适用于油炸,烤箱,为了适应空气炸锅这种残次品,加了点技巧进去。做东西的原理,就是加热,因地制宜根据手中设备去改良。玉米淀粉脆,容易脱浆,容易酥脆,脆香红薯淀粉脆,吸水性强,干爽,厚。炸酥肉等,焦香粘度大到小:红薯淀粉,木薯...

  • 零失败超快手小白烤箱“油炸”花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败超快手小白烤箱“油炸”花生米

    烤箱烤的花生米怎么都感觉不加上“油炸”两字对不起花生米😹一直给小可爱研究喜欢吃的忽略了小可爱的爹这不简单一个花生米搞定留给自己看的菜谱大家凑合看吧有时候真的忙的没时间拍照没办法写的太详细当妈后记性越来...

  • 油炸补钙小酥河虾的做法和图解,油炸补钙小酥河虾怎么做更好吃

    油炸补钙小酥河虾

    小河虾又补钙又香~家人们都爱吃,连平时不爱吃虾的小宝们你们都可以试试用料小河虾一斤淀粉少许料酒1勺盐少许黑胡椒1勺鸡精三分之一勺油炸补钙小酥河虾的做法虾拿自来水洗干净后沥干水份,倒在厨房用纸上吸干水分,越干下锅...

  • 油炸~花生米的做法和图解,油炸~花生米怎么做更好吃

    油炸~花生米

    用料花生米克盐克油油炸~花生米的做法第一步用温水泡花生米半小时泡完之后晾干锅里放油,冷油下锅哦先大火再小火等花生变成上图颜色就捞起,放盐翻均匀,等冷却就可以装瓶子里了。...

  • 油炸翅根食谱做法大全,超简单的油炸翅根做法步骤

    油炸翅根

    孩子喜欢的一道菜,油炸食品,还是得少吃,在家自己做比外面买的放心多了。用料鸡翅根8个料酒6勺蚝油2勺盐3克味好美嫩肉粉1勺味好美黑胡椒粉1勺味好美生姜粉1勺纷乐味调味汁5勺油300克葱段3-4段味精2克油炸翅根的做法翅根...

  • 薯条(非油炸烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    薯条(非油炸烤箱版)

    封控的第9天,在大家的共同努力下,形势已经逐渐明朗,不出意外的话,16号就可以结束居家办公啦,家里囤的土豆还有好几个,尝试一下烤薯条🍟用料土豆1个油适量盐适量黑胡椒粉适量薯条(非油炸烤箱版)的做法土豆去皮切成长条状,开水下...

  • 非油炸少油茄子炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非油炸少油茄子炒鸡蛋

    疫情在家自己做饭,想吃小葱跑蛋又想吃茄子,干脆放一起用料茄子2个鸡蛋2个青椒2个生抽适量盐适量耗油适量非油炸少油茄子炒鸡蛋的做法茄子洗净切片锅内不放油,翻炒茄子,炒干水分茄子特点是吸油,有三种办法达到少油1、干炒2...

  • 酥油炸南瓜花的做法和图解,酥油炸南瓜花怎么做更好吃

    酥油炸南瓜花

    第一次炸南瓜花,没曾想它颜值这么高,而且还很清甜。虽说吧,油炸不健康,但会被它脱俗的颜值和清新的味道所吸引。完全是油炸物中的出淤泥而不染般的清流。用料南瓜花100g油500g有机面粉80g水130g淀粉5g盐2g松茸粉3g酥油炸...

  • 谁能想到这只千纸鹤竟是「油炸虾滑馄饨」?!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    谁能想到这只千纸鹤竟是【油炸虾滑馄饨】?!

    脑洞大开,馄饨皮子把玩了一下,竟然可以叠出千纸鹤,实在是可可爱爱。填入爱吃的馅料,刚出油锅十分酥脆好吃。用料食材大馄饨皮市售虾滑食用油蘸料油泼辣子陈醋装饰酸模叶谁能想到这只千纸鹤竟是【油炸虾滑馄饨】?!的做法千纸...

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