自制烧烤。简单又好吃
菜谱3.27W
菜品可以根据自己喜好来。注意豆荚需要烤熟,根据自家烤箱实际温度来看。
用料
虾 | 适量 |
莲藕 | 一个 |
香菇 | 适量 |
豆角 | 适量 |
土豆 | 一个 |
金针菇 | 半把 |
香肠 | 适量 |
丸子 | 适量 |
烧烤酱 | |
蒜蓉 | 4瓣 |
芝麻 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
小米辣 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
自制烧烤。简单又好吃的做法
先制作烧烤酱,倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣和辣椒粉搅拌均匀。
倒入事先烧好的热油继续搅拌,烧烤酱就完成了。
倒入事先烧好的热油继续搅拌,烧烤酱就完成了。
放入虾、香菇、豆角、莲藕、土豆、金针菇、香肠、丸子。刷烧烤酱菜品可以根据自己喜好来。
烤箱预热上下管180℃10分钟。
预热好后,将烤盘放入烤箱上下管180℃25~35分钟即可(使用烤箱不同,所以按自家烤箱实际温度来定)。
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