东北酸菜炒五花肉巨香
家常菜1.61W
在东北,谁会不爱吃酸菜呢?
小时候每年入冬,家里都会腌上一缸酸菜🥬
楼道里都会有一个超大的酸菜缸,那股酸菜味真是太上头了哈哈哈~
我超爱吃酸菜粉 酸菜五花肉 酸菜馅包子,酸菜炖白肉!哎呀~太香了受不了哈哈哈
用料
酸菜 | 1袋 |
五花肉 | 适量 |
蒜片葱花 | 适量 |
干辣椒 | 2个 |
酱油 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
咸盐 | 2勺 |
东北酸菜炒五花肉巨香的做法
1⃣️酸菜一定要用热水洗 多洗两遍
2⃣️五花肉切片 小火不放油煎出猪油
3⃣️放干辣椒葱花蒜片翻炒4⃣️再把酸菜放进去,爆炒🔥
5⃣️加一碗清水,加半勺酱油半勺白糖两勺咸盐6⃣️大火翻炒均匀,就可以啦!太下饭了呀!香香的
小贴士
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