四色果蔬丁
家常菜1.76W
用料
白萝卜 | 200克 |
冬瓜 | 200克 |
南瓜 | 200克 |
青椒 | 1/2个 |
盐 | 6克 |
鸡精 | 2克 |
白糖 | 1克 |
食用油 | 1.5汤勺 |
清水 | 1800ML |
淀粉 | 1茶匙 |
四色果蔬丁的做法
冬瓜,南瓜去皮,去籽,去馕洗净切小块备用,萝卜去皮洗净切小块备用,青椒洗净切小块备用
锅中放入清水,5克盐,1汤勺食用油大火烧开后,放入切好的物料,继续烧开后转中火煮8分钟,8分钟后捞出所有物料,沥干水备用
淀粉和两勺清水兑成水淀粉备用
锅中放入0.5勺食用油爆炒青椒15秒
随后倒入沥干水的物料
把物料拨归旁边,倒入水淀粉将其煮开,要用锅铲不停搅拌水淀粉以免糊锅,煮开水淀粉之后,放入一克盐,鸡精,白糖和物料一起翻炒均匀
翻炒均匀之后即可起锅
-
番茄土豆炖肥牛的详细做法,番茄土豆炖肥牛做法技巧
用料肥牛克番茄个土豆个洋葱个番茄土豆炖肥牛的做法😋...
-
#清淡下饭#西红柿菜花or番茄烩花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
🥘🥘🥘西红柿+菜花=好吃极了!有的时候,家里只剩下一个或两个西红柿,做汤?还是炒鸡蛋呢?要不生吃?不要想啦,我们直接配一点菜花就好啦。一人份一个西红柿就可以做一盘健康下饭菜。就是家常菜中老少皆宜的——番茄烩花菜【这个名字好听点😂】如果昊仔做嘢的日常分享能够...
-
家常快手菜-酸辣藕尖(藕带)😍开胃美味夏日百搭小能手!的烹饪做法,大厨教你详细做法
🙄大懒人终于来更新菜谱啦!🙄我一直很喜欢吃酸辣藕带,但还是拖到藕带快“过季”了才来更新!🌸不过,这个酸辣藕带还是非常顶的,可以说是集下饭!😏下酒!😏开胃!😏三大“功能”于一身!一个人可以干掉一整盘!🌸而且做法简单,厨房小白也轻松上手,赶紧做起来吃起来吧!😍用料藕带25...
-
家常小炒——「芹菜炒粉条」的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芹菜1根粉条1把猪肉75克葱姜蒜适量盐3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法做法:1芹菜摘去叶子,洗干净,斜切成小块,葱姜蒜切好备用。2粉条用温水泡开。3猪肉切丝,放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。4芹菜放入水中焯1分钟,然后盛...