青椒墨鱼
家常菜1.88W
用料
小墨鱼 | 500 |
青椒 | 2个 |
姜 | 4片 |
蚝油 | 1勺 |
青椒墨鱼的做法
墨鱼洗净切花,青椒切段,准备一些姜丝
锅里放少许水,烧热(不要烧开了),放青椒过下水,捞出,在加入墨鱼过水只需要20秒即可(看见墨鱼卷起即可捞出),油锅下姜丝,墨鱼快速翻炒5分钟倒入蚝油,胡椒粉,下青椒继续翻炒一分钟加入鸡精,翻炒出锅
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