巨简单的草莓酱,丹东99草莓版
快手菜2.61W
上次用这个草莓酱混合淡奶油做了草莓蛋糕 巨好吃,快做起来吧
用料
草莓 | 250g |
糖 | 45克 |
柠檬汁 | 5g |
巨简单的草莓酱,丹东99草莓版的做法
草莓去蒂切丁 随便切切就可以 草莓软,一煮就软烂了
先加白糖搅拌 目的是把果胶拌出来
搅匀
放置一会 果胶出来了
电磁炉煮 用厚底奶锅 开锅100w 煮15分钟
13分钟加柠檬汁 搅一搅沫沫都没了就好了
煮成这样
关火放凉 就是这样的
满屋的草莓味。装瓶 超级美味 可以做蛋糕夹馅 可以做草莓冰激凌 都超浓郁
混合淡奶油
搅拌
很漂亮
是真的好吃
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