蒜蓉蒸秋葵(小美)
秋葵真的是个宝哦!他有很多功效!
1.保护肠胃
2.补肾
3.降糖
4.保护肝脏
5.补钙
6.减肥
7.美容养颜
这样烧秋葵,让不喜欢吃秋葵的老公爱上了秋葵,真好!
用料
秋葵 | 300克 |
蒜 | 30克 |
新鲜红辣椒 | 4个 |
辣椒油 | 1茶勺 |
生抽 | 30克 |
蚝油 | 10克 |
糖 | 1茶勺 |
秋葵 , 去头,切小段
将蒜头、红辣椒和辣椒油放入主锅,以5 秒/速度 5切碎,再以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入生抽、蚝油、糖和30克水,以10 秒/速度 3混合,倒入碗内备用。将500克水放入主锅,架上蒸锅,并将盘子放入蒸锅,确保通气孔通畅,在盘内称出秋葵,盖上蒸锅盖,18 分/Varoma/速度 1蒸煮。小心取出盘子,淋上酱汁,即可享用。
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