开胃解腻,夏日糖醋白萝卜
凉菜9.04K
在拉面店配拉面吃的小菜,要5块钱一小盘,老公爱吃,我就研究着做了做,还不错,很简单,分享给大家
用料
白萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 2勺 |
白糖/黄冰糖 | 120克 |
白醋 | 淹没萝卜即可 |
开胃解腻,夏日糖醋白萝卜的做法
白萝卜切条
加了点胡萝卜,好看也好吃
加2勺盐盐渍出水
白醋可适当加水,加黄冰糖熬开,放凉,倒入挤好水的萝卜里,放冰箱第二天就能吃了
我家孩子也爱吃,忘了拍图,下次补上
小贴士
因为要给孩子吃,没放辣椒,喜欢吃辣的也可以放小米辣之类
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