美味佳肴馆角瓜锅贴
素菜1.03W
样子一般般，味道还不错
用料
| 西葫芦 | 半个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 10克 |
| 饺皮 | 8张 |
| 耗油 | 5克 |
角瓜锅贴的做法
角瓜切丝，加盐淹出水
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鸡蛋炒熟，切丁
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加入葱和耗油，玉米油拌匀
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包好，上锅煎一分钟，加入水，中小火，收汁
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之前给好友们做了次，大多说有三文鱼味，这次复刻一遍。（为了更像还在摸索中）两个土豆是一人份，炒出来的量见顶图。用料土豆2个盐1勺味精1/3勺干花椒20-30粒干辣椒4-5个糖1/6勺香油1/6勺植物油三文鱼味土豆丝的做法土豆两个，削皮器削皮（如果有芽还需要把芽连着根部也刨...
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春天吃豌豆苗，祛火去燥！用料盐5克黑醋2勺酱油1勺宁化府陈醋2勺豌豆苗一大把枸杞30粒山茶油少许赤藓糖醇10克酸酸甜甜豌豆苗的做法先把豆苗下锅油炒加点黑醋加点赤藓糖醇和盐0添加的酱油放宁化府的陈醋，喜欢酸的可以多放！最后加枸杞，增加甜度，新晋中年人们必备出锅！...
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用料平菇胡萝卜姜片【快手】蘑菇烩胡萝卜的做法平菇撕好洗净。胡萝卜洗好切片，入开水锅里焯一下，至微微发软即可炒锅加底油，下姜片爆锅，先倒入焯好的胡萝卜翻炒，再下平菇，少许盐，少许辣椒碎（根据口味）翻炒，蘑菇出汤后转大火快速烧1-2分钟至收干就可以了...
