可爱到犯规💓平整漂亮又好吃的圣诞糖霜饼干底
一年一度的圣诞节快要到了,今天与大家分享一款好看又好吃,可爱到犯规的圣诞饼干吧,这款饼干不仅可以做糖霜饼干底,平常做蛋糕还可以当装饰,非常可爱漂亮。 圣诞节与孩子一起做DIY乐趣无穷。
糖霜的制作教程请戳下方链接:
用料
黄油 | 126克 |
糖粉 | 105克 |
鸡蛋液 | 52 |
低筋面粉 | 270克 |
可爱到犯规💓平整漂亮又好吃的圣诞糖霜饼干底的做法
把所有的材料称重准备好,黄油提前软化,用手能轻松按下戳洞。
把糖粉加入到黄油里面搅拌均匀。
把鸡蛋液打散分次加入到黄油里面,每次加入都要把黄油和鸡蛋液混合均匀再加入下一次的蛋液。黄油不要过度打发,打均匀就好了。
把面粉倒入打好的黄油里面,用刮刀翻拌均匀无干粉,再用手带上手套整理成面团,按扁放入保鲜袋里冷藏半个小时以上。取出面团,放油纸上面,擀成5mm厚度。(大的饼干要擀成6mm的厚度,小的擀成5mm的厚度)用喜欢的模具按压成自己喜欢的形状。(面团不要一整块擀,太大不好擀,我一份分成3次擀的。)
用喜欢的模具按压成自己喜欢的形状。(我家7岁的大宝自己做的)
我做的,哈哈我们俩比赛看谁做的又快又漂亮,和孩子一起DIY做饼干乐趣无穷呀
烤盘铺上空气硅胶烤垫,把做好的饼干依次摆入烤盘里面。
放入提前预热好的烤箱中层165度烤15到18分钟左右。(烤箱最少提前预热10分钟)
最后几分钟看着点,烤到斯呈现出金黄的颜色就可以咯。
大的圣诞老人🎅🏻
大宝自己做的小巧可爱型的,萌化了。
我做的:大的圣诞老人🎅🏻也很呆萌可爱呀
用袋子装起来了更加漂亮啦。
画上点糖霜装饰一下,送小朋友,铁定喜欢。(这期的分享就到这里,下期再分享糖霜的制作方法。)
小贴士
黄油不要软化过度和过度打发,黄油打发了容易起泡不平整,要是做没有花纹的圣诞饼干了,压好后要在表面用牙签扎几个小洞洞,预防烤的时候鼓包。
-
可以吃的饼干杯子的做法和图解,可以吃的饼干杯子怎么做更好吃
儿童节马上到了,给孩子一份可爱一份童趣,自制饼干杯子,可以盛牛奶,酸奶等,口感酥脆,味道香香的,主要制作也简单。上底*下底*高6*5*4.5马芬杯可做八个温度:上下火160度20--25分钟用料无味植物油/黄油54克红糖(提前去除硬块)20克蜂蜜20克蛋(中等大小)1个低粉150克玉米糊粉35...
-
巧克力薄荷曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
双重巧克力薄荷曲奇,薄荷的清凉和巧克力的碰撞(此配方可做80克曲奇6个)用料鸡蛋1个软化黄油100克黄砂糖30克绵砂糖30克低筋面粉155克泡打粉2克小苏打2克可可粉15克香草精2克薄荷精3克薄荷巧克力20块耐高温巧克力豆45克巧克力薄荷曲奇饼干的做法将软化的黄油用硅胶...
-
超好味的巧克力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近撸过许多曲奇方子失败了几次总结出来的很酥很香的巧克力曲奇吃过的朋友都表示很赞噢用料黄油160动物奶油40g砂糖65~70g黑巧克力50g杏仁粉40g可可粉25g面粉190g超好味的巧克力曲奇的做法打发黄油一定要打发到蓬松发白打发黄油到位曲奇才会酥松~把砂糖倒入奶油...
-
葱香咸味曲奇的做法和图解,葱香咸味曲奇怎么做更好吃
上次朋友问,你能做个咸味的饼干吗?我一翻初级西点师时期的笔记,第四个学习的饼干就是咸曲奇呀,还放葱花。温故知新烤一次,没想到,家里人默默去厨房捞了一块又一块,咸味的曲奇看起来颇受欢迎。用料切得非常细细葱末10-30克随喜无盐黄油85克糖粉25克盐3-4克奶粉10克低筋...
相关文章
- 超级漂亮的糖霜饼干底的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 圣诞糖霜饼干 饼干平整不变形的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 青汁牛乳Kitty饼干 | 可爱到犯规的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖霜饼干——超平整饼干底,情人节圣诞节首选的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简单又平滑的圣诞糖霜饼干底的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖霜饼干系列1:省时省力又平整的糖霜饼干底的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 「圣诞」可爱的圣诞手套糖霜饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚(超平整)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- [圣诞节糖霜饼干]外观漂亮又易保存的糖霜饼干送给心爱的Ta!的详细做法,[圣诞节糖霜饼干]外观漂亮又易保存的糖霜饼干送给心爱的Ta!做法技巧
- 超简单漂亮的圣诞糖霜饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法