面包沙拉派
娃特别爱吃这个点心,在不咳嗽的时候每天早晨都吵着我给他做,而他自己也会跟我一起帮忙,给面包刷上鸡蛋液😝
用料
切片面包 | 4片 |
沙拉酱 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 8片(可加可不加) |
肉松 | 适量(可加可不加) |
芝士 | 适量(可加可不加) |
面包沙拉派的做法
把切片面包的边切下来,光用中间的部分
把每片面包都切成4份
然后在一小片面包上,刷上沙拉酱
都刷完了,像这样两个两个摞起来,摞成像个小豆腐块似的,四片面包可以做成八个小豆腐块。
在每个小豆腐块的六面都刷上鸡蛋液(这一步是我儿特别爱干的)我用的这个牌子的沙拉酱
放平底锅,不用放油,把小豆腐块在蛋液里裹一下,把蛋液裹匀了
锅热了就可以放进去,把六面都煎一下,注意不要煎糊了,常翻着点。
小贴士
除了夹沙拉酱,还可以夹肉松、火腿、芝士啥的,随便创造。
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