不一样的火腿芝士蛋饼三明治🥪
方子来自微博的大胃爱丽丝~我多加了一些文字描述方便理解制作。
用料
吐司 | 两片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 3勺 |
火腿 | 1片 |
芝士 | 1片 |
卷心菜丝 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
黄油 | 适量 |
不一样的火腿芝士蛋饼三明治🥪的做法
吐司去边,两面涂上融化黄油放平底锅里煎至香脆,或者不放黄油煎也可以。不过放一点黄油会更香。
2个鸡蛋加3勺牛奶,适量盐、糖打散,平底不粘锅倒油小火热锅后,倒入蛋液。
将煎好的吐司两面都蘸上蛋液后,放入锅中和蛋液一起煎制,盖上锅盖焖一会帮助蛋液快速成型。(这里可以关火避免没蘸好就熟了)记得全程小火。
洒上黑芝麻后翻面(可用一个和锅子差不多大小的盘子辅助翻面:先把吐司蛋饼倒扣入盘,再将原先没煎过的一面滑入锅中继续煎。)翻面后在吐司上放入火腿片、芝士片、卷心菜丝、焯熟的玉米粒,再挤上沙拉酱、番茄酱,洒适量黑胡椒粉。
把多余蛋皮往里折起来,再把吐司对折形成一个方形即可。
-
黄瓜无花果红豆沙奶酪三明治🥪的烹饪做法,大厨教你详细做法
九月份就做过的搭配,无花果季又来啦~终于又能吃上这款清爽的三明治了!Kiri奶酪酸酸甜甜,非常提味,我觉得是点睛的神来之笔了~用料吐司2片无花果2个红豆沙适量火腿3片布里奶酪适量黄瓜一根Kiri树莓奶酪黄瓜无花果红豆沙奶酪三明治🥪的做法无花果、黄瓜、布里奶酪切...
-
🐻布朗熊三明治🥪营养早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
可可爱爱一整天最近上海疫情严重😷孩子们都停课在家,早给他们做早餐要兼顾营养和时间,因为我还是要去上班🤥可可爱爱的布朗熊三明治就是不错的选择配料可做2个三明治🥪🥪用料面包4片生菜2-3片白煮蛋2个蛋黄酱适量芝士片2片🐻布朗熊三明治🥪营养早餐的做法煮两个...
-
全麦番茄奥尔良鸡排三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
好久没吃三明治了用料双盈新奥尔良腌料5克双盈番茄沙司适量鸡小胸1只鸡蛋1个番茄1个生菜4片全麦番茄奥尔良鸡排三明治的做法按说明腌制鸡胸煎制煎蛋,加芝士,挤番茄酱,组装可以煎一下面包两面,包好,对切组装小贴士早餐大满足...
-
烤芝士培根🥓三明治🥪的烹饪做法,大厨教你详细做法
爱三明治🥪用低盐雨润精制培根🥓更好吃更健康!用料吐司片2片培根1片芝士碎适量虾蓉或虾3只豌豆适量盐适量黑胡椒适量蕃茄酱适量烤芝士培根🥓三明治🥪的做法吐司把边切掉,一会一起烤,培根切小块虾蓉豌豆加盐和黑胡椒粉拌均,涂抹在吐司上放上第二片吐司,先挤些番茄酱...