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红糖红枣发糕无泡打粉版

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红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图

用料  

红枣 10颗
红糖 100克
酵母 4克
面粉 400克
温水 300克左右

红糖红枣发糕无泡打粉版的做法  

  1. 红糖倒入开水熔化

    红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图 第2张
  2. 放至温水后加入酵母粉拌匀

    红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图 第3张
  3. 面粉倒入红糖水,调至糊状,放入红枣粒拌匀,盖上盖子,发酵30分钟

    红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图 第4张
  4. 小技巧: 一个盘子倒入不烫手的温水,把装面糊的盘子放进去,盖上盖子,这样发酵会更快些哦

    红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图 第5张
  5. 半小时后面糊明显发大了好多

    红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图 第6张
  6. 做肠粉的盘子刷上一层油把面糊倒进去,放入烧开水的锅里中火25分钟,5分钟

    红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦!

    红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图 第8张
  8. 挺煊软的

    红糖红枣发糕无泡打粉版的做法步骤图 第9张