菠萝的蛋黄酱炒饭
酱2.44W
用料
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 一碗 |
蛋黄酱 | 一勺 |
青豆 | 些许 |
火腿肠 | 一根 |
洋葱 | 些许 |
鸡腿菇 | 些许 |
胡萝卜粒 | 些许 |
菠萝粒 | 些许 |
蛋黄酱 | 些许 |
米饭 | 些许 |
葱花 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
菠萝的蛋黄酱炒饭的做法
材料如图所示,外加入葱花(漏拍了)
青豆提前煮熟备用
鸡蛋液加入蛋黄酱一勺,搅拌均匀
鸡蛋液要搅拌均匀哦
倒入米饭
搅拌均匀就是这样的状态
如图
热锅凉油爆香洋葱粒
加入胡萝卜粒跟鸡腿菇粒,倒出装碟子
备用热锅凉油倒入裹上蛋液的米饭
炒制干香
加入青豆,火腿。
干的米饭会跳动的
加入胡萝卜粒和鸡腿菇粒
加入加入糖和盐适量
加入葱花
最后倒入菠萝粒,搅拌均匀啦
装盘子就开动吧
小贴士
最后面装碟子前可以加入些许黄油,更香哦!
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