玫瑰花酱(玫瑰糖)
玫瑰花酱的作用:活血排瘀;缓解月经不调;疏肝养脾;促进血液循环,加强代谢;排毒养颜。
ps:夏天吃凉虾,木瓜凉水的时候必不可少呀!
最最主要:好吃鸭~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
新鲜可食用玫瑰花 | 1.5斤 |
黄冰糖 | 1.5斤 |
玫瑰花和黄砂糖是1:1的比例就可以了! |
玫瑰花酱(玫瑰糖)的做法
做玫瑰糖的过程不能有水分,玫瑰花花苞之后基本不打药的,所以做的时候一般不清洗,就是一片一片摘下来的时候擦擦花瓣上面的水分以及有不干净的小花粉之类的。
一片一片的看,有些个别的会有小虫子。
把花蒂去掉,只留一片一片的花瓣,这是一个漫长的过程,我用厨房用纸来吸水份和擦擦不干净的花瓣。
一阵阵玫瑰清香扑鼻而来,心情也会特别美好!
全部捡好擦好后有满满一大盆,加入提前准备的冰糖粉!如果可以吃上火的东西,那么可以用红糖粉,更香甜一些!
洗干净擦干双手,使劲揉搓,致使花瓣焉下去。再用橱棒舂一会儿,尽量把花瓣弄碎!
舂好的糖花瓣,放在密封的保鲜盒里面,放在室内的阴凉干燥处腌制七天。七天后存放到冰箱的保鲜室。
玫瑰糖可以用来放在木瓜凉水中,也可以拿来涂抹面包味道也是相当不错!
自己亲自做芋圆的时候,把玫瑰糖加入汤底中,淡淡的玫瑰香!
香香的巨好吃!
小贴士
过程中不能蘸水,存放时间可以很长的!
孕妇不可食用!
-
超超超快手 零卡糖 豆乳乳酪卡士达酱 减脂三明治夹馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
成品约200克用料蛋黄1个约19克豆浆120克零卡糖25克海盐1克低筋粉20克奶油奶酪50克超超超快手零卡糖豆乳乳酪卡士达酱减脂三明治夹馅儿的做法除奶酪外所有材料混合在一起搅拌均匀过筛至不粘锅中火加热,底部开始凝固转小火,不停搅拌,以免糊底,晾凉至手温奶油奶酪隔水...
-
🔥香辣牛肉酱‼️自己熬一锅·超好吃❤️牛肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近嘴很馋,又想吃香辣牛肉酱,刚好买了一些牛肉,就顺道买了点小米辣和杭椒回来做牛肉酱,现在的小米辣和杭椒可真贵啊!巨资做的牛肉酱,真香!拌饭拌面真的超绝!❤️贴心提示:此配方比较辣,不能吃辣的可以少放点小米辣,放50克应该是微辣的,请自行斟酌哦!用料牛肉300克小米辣150克...
-
酱鹌鹑蛋青椒的做法和图解,酱鹌鹑蛋青椒怎么做更好吃
用料鹌鹑蛋25个辣椒小10个蒜10瓣洋葱半个葱2段生抽70g老抽1勺料酒2勺水600克蜂蜜3勺芝麻适量酱鹌鹑蛋青椒的做法鹌鹑蛋煮熟扒皮,我是一起放入蒸蛋器15分钟煮熟。锅里加入生抽70g,水600g,老抽1勺,蜂蜜3勺,料酒2勺,放入鹌鹑蛋,蒜10片,姜2片,葱2段,洋葱小半个,煮开煮开10分钟...
-
老少皆宜的酱脊骨的做法和图解,老少皆宜的酱脊骨怎么做更好吃
这款脊骨是我老公和儿子都比较喜欢的分享给大家,做法很简单用料猪脊骨1000g独凤轩卤煮香膏一袋老抽少许盐建议多一些水沫过骨头就好老少皆宜的酱脊骨的做法脊骨冷水浸泡20分钟,去血水肉洗净放入煮锅中,这是添加香膏添加一份香膏,一份正好2斤,一袋2份,水沫过骨头为宜...
相关文章
- 自制玫瑰花酱(平阴食用玫瑰鲜花)玫瑰糖玫瑰酵素玫瑰酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玫瑰酱 玫瑰醋 玫瑰馅儿 玫瑰花茶 玫瑰酵素的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玫瑰酱/玫瑰花酱(自家种植的滇红玫瑰花)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玫瑰酵素/玫瑰酱/玫瑰酒/玫瑰花酱(自家种植绿色无污染)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玫瑰花酱 玫瑰花茶 玫瑰花浴 🌹的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖玫瑰(玫瑰花酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玫瑰花瓣酱(细玫瑰花酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玫瑰花的5种吃法(鹿角胶玫瑰膏,糖渍玫瑰酱,即食玫瑰酱,玫瑰醋,玫瑰酵素)的详细做法,玫瑰花的5种吃法(鹿角胶玫瑰膏,糖渍玫瑰酱,即食玫瑰酱,玫瑰醋,玫瑰酵素)做法技巧
- (家里种植的不苦涩滇红玫瑰花)玫瑰酱/玫瑰花酱/玫瑰醋/玫瑰酒/玫瑰酵素的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玫瑰盛开—玫瑰酿,玫瑰酱,玫瑰花茶做起来的烹饪做法,大厨教你详细做法