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不加糖版奶酪棒

零食1.07W
不加糖版奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃

外面的奶酪棒很多的香精香料而且还贵,自己动手做吧,安全健康又实惠美味

用料  

芝士 2片(可以试试放1片)
奶粉 60ml
吉利丁粉 5克(可以再少点)
奶粉 20ml(兑吉利丁粉里面)

不加糖版奶酪棒的做法  

  1. 把60ml奶液倒入锅中,加入芝士片两片,小火煮到芝士片融化;

    吉利丁粉和20ml奶液兑一起(奶液要放凉再兑);

    待芝士片的锅放凉到可以摸的时候,加入吉利丁粉;

    过筛(为了更细腻)过筛后如图

    不加糖版奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 摆好棒棒,磨具底下要垫个硬一点的板,(我是用烤面包的磨具翻过来用的)
    倒入过筛后的奶液;

    不加糖版奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盖上盖子或者用保鲜膜盖住,放冰箱冷藏2小时,如图,很容易脱模;

    不加糖版奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装入袋子,捆好放冰箱。

    不加糖版奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 捆上啦,安全卫生健康又实惠的小零食

    不加糖版奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

吉利丁粉的奶液一定要放凉一点,可以把奶液的杯子放冰箱里一会儿或者放冷水碗里