快手可做的菠菜沙律

菠菜沙律，日式料理的一种，自家快手可做。安静的夜晚，你轻挑起它一层又一层的"外衣", 菠菜叶子的爽脆鲜嫩，配上这酸涩幼滑的沙拉汁，让你感受舌尖的味蕾抑不住的兴奋

用料  

快手可做的菠菜沙律的做法  

1. 挑叶子丰茂，新鲜光滑肥嫩的菠菜适量

2. 提前准备好干净的过滤水或冷开水半锅，放入冰箱

3. 菠菜切掉头部洗净后，将整颗放入烧开的开水烫至水回开即可

4. 从冰箱拿出0度左右的冰水，将烫开的菠菜立即捞起放入冰水，冰置20秒左右焯水

5. 取保鲜袋将菠菜整齐放入，挤掉部分水分，想摆盘好看些，切掉梗部留叶子就好，放冰箱冷藏室，想吃时就可以拿出来吃啦

6. 配料:丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)

7. 只留叶摆盘后的效果，简单易做的精致蔬菜沙律，速度约起来哟！(●´∇｀●)

小贴士

"美好的食物能治愈"
---来自淘宝<一千零一夜>栏目的Slogan
生活有时太纷扰，愿享受这种在想象力和双手间流动的温柔时光