路边摊网红香豆腐
小吃3.06W
自己做的香豆腐这么好吃,还吃什么路边摊啊!快来实现香豆腐自由吧!
用料
老豆腐(卤水点豆腐) | 2块 |
黄瓜 | 1根 |
蒜瓣 | 5瓣 |
葱 | 2根 |
辣椒 | 1个 |
香菜 | 1根 |
花生米 | 适量 |
油焖萝卜干 | 适量 |
烧烤料 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
喼汁 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
胡椒粉 | 小半勺 |
路边摊网红香豆腐的做法
黄瓜擦丝,蒜瓣切沫(香葱切成葱花,辣椒切碎,香菜切碎,这些材料家里没了,所以我没放,放了味道应该更好!)
老豆腐切成正方形小块
油温7成热,开大火,下豆腐块,豆腐皮形成金黄色硬壳捞出(大约2分钟左右)
炸好豆腐块用筷子戳个洞,更入味
把之前备好的调味料、黄瓜丝等小菜,和炸好的豆腐块一起拌一拌,就好了!
可以开动咯!味道简直绝了!
-
超超超好吃的里脊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
爱吃爱研究用料鸡胸肉2块小苏打1勺盐0.5勺五香粉1勺白胡椒粉0.5勺蚝油2勺孜然粉1勺淀粉2勺白糖4勺麻辣鲜粉1勺料酒2勺奥尔良粉1勺炸鸡粉1勺超超超好吃的里脊肉串的做法切片洗净,放入小苏打腌制15分钟,时间到洗干净控水把所有调料粉,提前准备好搅拌均匀,喜欢甜口的,...
-
如何做凉皮视频教程好吃 凉皮视频教程烹饪方法大全
去年做了一次图片教程,很多小伙伴都收藏了,谢谢大家的喜欢,今天送上视频教程,视频是儿子帮忙拍的,如果不好请大家见谅……...
-
网红地摊小吃 七彩糯米果的详细做法,网红地摊小吃 七彩糯米果做法技巧
...
-
自制凉皮、烤麸的做法和图解,自制凉皮、烤麸怎么做更好吃
凉皮一直想做,就是想着过程好像很复杂,心理建设了很久,趁居家赶紧一试吧。用料面粉300克水165克盐3克酵母1克自制凉皮、烤麸的做法面粉,水,盐放在主锅。没有小美的话也可以用手揉哦。揉面3分钟后,直接在主锅里醒发半小时。面团捏成小块放入主锅,加水没过面团。设置1分...