烩菜可以准备哪些菜
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用料
绿叶菜(青菜/茼蒿/油麦菜) | |
豆腐 | |
蟹肉棒 | |
红薯/土豆 | |
冬瓜 | |
蘑菇/金针菇 | |
香菜 | |
木耳 | |
腐竹 | |
粉丝/粉条 | |
面筋 | |
火腿肠 | |
海带 | |
鹌鹑蛋 |
烩菜可以准备哪些菜的做法
准备两勺重庆火锅底料,热锅凉油把底料炒一下,然后加水,把菜分批次倒进去,难煮的先放,蔬菜之类容易熟的最后放,煮熟OK。
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