小美版 蜂蜜枇杷膏
用料
枇杷 | 380克 |
冰糖 | 160克 |
蜂蜜 | 60克 |
小美版 蜂蜜枇杷膏的做法
枇杷已经去皮去蒂去核,放入主锅,以1分钟/速度10打成泥。
加入冰糖,设置20分钟/V/速度2烹煮。用网锅代替量杯盖,放在主锅盖上。
倒入瓶中,放凉。
这个是巴西进口的野生蜂蜜。
等温度降到60度以下,加入蜂蜜,用干净的筷子搅匀,放入冰箱冷藏。
根据需要服用。
锅里剩余的枇杷膏别浪费,加入500-800毫升凉开水或者温水,设置1分钟/速度5混合,倒入杯中,加蜂蜜调和或者直接饮用。
日常备点,内服外敷都可以。
小贴士
1,这个量装入350毫升瓶中正合适。大约一斤枇杷出380克果肉。
2,口味取决于使用的枇杷和蜂蜜的味道。
3,这个枇杷膏可以涂抹面包,可以当茶饮冲服,可以加入红茶中饮用。咳嗽时服用时还可以加入川贝粉。
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