梅森杯分层饮料
用料
雪碧 | 1/3瓶 |
果汁(味全) | 1/4瓶 |
柠檬 | 半只切片 |
冰块 | 半杯 |
梅森杯分层饮料的做法
因为没有逐步拍照,所以只有每一步的成品图。
1.首先切四片柠檬用来切杯壁,尽量切薄一点 感觉比较轻盈通透。
2.然后在杯子内放半杯冰块,高度只要能把柠檬片都拦住就可以了,冰块太少的话,倒入液体之后,冰块会浮起来,那么柠檬片也无法贴杯壁固定,会跑哦。
3.倒大半杯雪碧,倒法没有讲究。重点来了,倒果汁要讲究一下倒法,否则分层不明显,或者有点浑。
1.拿一个不锈钢勺,勺背朝上,抵在杯子的内壁,没拍图,自行脑补2333333…
2.把果汁缓缓倒在勺子上,让它沿着勺子慢慢从杯壁流进雪碧里
3.这时你会看到,果汁都沉在下层,上层是雪碧,分层就做好了
小贴士
1.分层饮料的原理是利用不同饮料密度不同的特点,让它们分布在不同层次
2.果汁要慢慢倒,倒太快会直接跟雪碧混在一起熟练的话,可以直接拿起果汁溜边倒,我其实勺子法用的不太好,都是贪方便直接溜边倒的
3.我用的是味全胡萝卜汁,也可以选其他品牌的果汁,选择自己喜欢的颜色
4.注意颜色的搭配,上层与下层的颜色搭配、水果片与饮料的颜色搭配
5.水果片可以是柠檬、橙、西柚、猕猴桃、草莓等等
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