懒人版腊肠瘦肉煲仔饭
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用料
腊肠 | |
大米 | |
鸡蛋 | |
瘦肉 | |
生抽 | |
老干妈 | |
糖 | |
生粉 | |
油 |
腊肠去皮切片,不想去皮的可以不去,瘦肉切薄切条状,加入生抽,油,生粉码味
热锅放油
油热了放腊肠
腊肠出味了放入码了味的瘦肉
炒熟了,放老干妈,生抽,加一点白糖,不吃辣的可以不放老干妈,嫌太淡的可以放多点生抽
盛碗,酱不要浪费
按快煮饭,饭煮到一半时加入刚刚炒的那些材料
再加鸡蛋,有菜的话➕一些菜更好吃,然后盖上继续煮
等饭煮好了就可以吃了,
盛碗吃饭,觉得不够辣的可以再放老干妈,好香
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