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松软白胖子之馒头怎么做更好吃

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  • 松软白胖子之馒头的做法和图解,松软白胖子之馒头怎么做更好吃

    松软白胖子之馒头

    可能是小时候爸爸爱做面食的缘故,我也爱吃面食哈哈,所以不停的学,不停的做,一直在进步用料面粉240克水110克酵母3克糖7克猪油7克松软白胖子之馒头的做法除猪油外的所有材料混合成絮状用手揉七分钟左右这时面团还不是太光...

  • 是扇贝吗?白白胖胖的扇贝肉松包   造型馒头蓬松又暄软  附造型视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    是扇贝吗?白白胖胖的扇贝肉松包 造型馒头蓬松又暄软 附造型视频

    既漂亮又好吃的扇贝肉松包,非常好操作,看具体步骤吧。用料普通面粉500克酵母5克细砂糖20克温水240克肉松适量沙拉酱适量葡萄干适量是扇贝吗?白白胖胖的扇贝肉松包造型馒头蓬松又暄软附造型视频的做法温水把酵母化开,加入...

  • 白白胖胖的松软肉包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白白胖胖的松软肉包子

    参考了嘟嘟鱼LILLY的方子我个人改良了下。用料包子皮中面粉500克水(冬天用温水,夏天用凉水)255克酵母(冬气温10度以下)9-10克酵母(15°左右)7-8克酵母(22°以上)5-6克糖30克猪油10-12克雀巢奶粉(没有可以不加)30克泡打粉(可...

  • 如何做白胖子馒头好吃 白胖子馒头烹饪方法大全

    白胖子馒头

    馒头馒头,其实我个人并不是很喜欢吃它。我一南方人对面食缺乏不少好奇,所以一直在探索中。以前从石头般硬的馒头开始捣鼓到今好像领悟了点奥秘,但觉得它没什么味道,没有它产生十分强烈的好感。用料水170克左右酵母3克盐l...

  • 馒头包子不松软?不光滑?面食小白的馒头包子探索之路。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头包子不松软?不光滑?面食小白的馒头包子探索之路。

    虽然生活在以大米为主食的淮河以南,但是对面食却无比钟爱。虽然街上也能买到松软洁白喜人的馒头大包子。窃以为那么白那么松软绵密的馒头,非一般人一般材料能做出来的。吃在嘴上,心里还是有点顾忌的。大概见过妈妈做馒头...

  • 松松软软白馒头的做法和图解,松松软软白馒头怎么做更好吃

    松松软软白馒头

    用料面粉500克清水220克鲜酵母8克松松软软白馒头的做法先将某用100克清水化开面粉放入盆中,加入酵母水用筷子搅匀三分次加入剩余的120克清水,边加边用筷子搅拌,直至面粉呈雪花状的小面疙瘩用手将面疙瘩揉成均匀的面团面...

  • 胖胖白馒头食谱做法大全,超简单的胖胖白馒头做法步骤

    胖胖白馒头

    馒头是我的梗之一,记录我的制作过程,希望能有大神指点迷津🤝。(这馒头弹性很好,有韧性,但我想要松软效果,如何做到?)用料面粉250克细砂糖15克酵母3克温水135克猪油或植物油(可选)10克胖胖白馒头的做法细砂糖和酵母,加温水融...

  • 白白胖胖大馒头馒头的详细做法,白白胖胖大馒头馒头做法技巧

    白白胖胖大馒头馒头

    第一次做,酵母放的不够,馒头硬的石头一样,第二次就非常成功了用料面粉500克水自行添加酵母5克细砂糖看自己需要多少糖白白胖胖大馒头馒头的做法添加不要太多水不要太硬,放锅里30°温水醒面比较快!差不多大1-2倍这样,一小时...

  • 松软胖馒头的小诀窍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软胖馒头的小诀窍

    为面食新手做的总结,轻松做松软、表皮光滑的胖馒头。用料自发面粉200克牛奶100ml盐(可不选)2.5克食用油少许白醋或米醋少许松软胖馒头的小诀窍的做法将牛奶分批次倒入自发粉中,用筷子或者木质扁平锅铲将两者拌成絮状。这...

  • 白胖包子、全麦馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白胖包子、全麦馒头

    每次做完包子馒头,都觉得当时这次发面特别成功,觉得比前一次更好,可是今天做完包子馒头以后,感觉以往都没有发酵到最好,因为同样酵母发面,没有其他添加,但是今天的和外面卖的特别像特别像!所以,虽然做了很多次,也发了很多个菜谱...

  • 白白胖胖的馒头,超级松软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白白胖胖的馒头,超级松软

    喜欢吃馒头,外面买的机器馒头不好吃,用料细砂糖克酵母克糖克面粉猪油,白白胖胖的馒头,超级松软的做法酵母兑温水备用,发酵几分钟,酵母是面粉的100/1的比例,这里忘记拍图了,文字表达,面粉,白糖,酵母搅拌,揉成团,不沾水的状态盖上保...

  • 简单易做松软白胖的甜馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做松软白胖的甜馒头

    家里有个爱吃面食的宝贝,外面买的又不放心。自从学会做馒头,麻麻再也不用担心我们没有馒头吃啦😝😝用料中筋面粉300克酵母3克白糖40克牛奶150ml简单易做松软白胖的甜馒头的做法用电子秤按配方称好面粉和白糖,倒进一个干...

  • 如何做白馒头松软好吃 白馒头松软烹饪方法大全

    白馒头松软

    最近2个月开始研究做馒头,因为偶然团购了想念的面粉,做出来馒头光滑细腻好极了👏🌟!用料面粉中筋150克水75克酵母2克(用的量勺)糖3克白馒头松软的做法我用过新良自发粉,不如这款想念我记住这个面粉了!要表面蒸出来光滑,做的生...

  • 白胖胖馒头食谱做法大全,超简单的白胖胖馒头做法步骤

    白胖胖馒头

    被病毒软禁在家,动手能力越来越强🌝🌝🌝🌝用料酵母4-5克面粉300克白砂糖1-2克温水150-160克葱花10-20克食用油5克白胖胖馒头的做法发酵粉放入干净碗内,倒入温水,加少许白糖,然后静置10分钟。然后分次到入面粉盆,用筷子搅成...

  • 蒸~白白胖胖的~馒头!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸~白白胖胖的~馒头!

    北方人在南方,偶尔吃腻了米饭,怀念北方香喷喷的大馒头,出租屋内临时起意,自己动手丰衣足食,于是乎,父母在线佐助,本人叮叮咚咚,认真细作一通,遂成记忆中馒头喷香的模样✌✌✌爸爸妈妈一顿夸赞,欣慰异常,自此再也不用担心在外游子...

  • 白白胖胖馒头(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白白胖胖馒头(简易版)

    因为本人对于揉面比较懒,所以先醒目20min后再揉面团,很快就可以揉成光滑面团啦!之所以是简易版是因为只需要发酵一次!❤️🥳用料高筋小麦粉120克水60克细砂糖15-20克(根据自己口味添加,也可不加)酵母2克白白胖胖馒头(简易版)的做...

  • 松软白胖馒头记的做法和图解,松软白胖馒头记怎么做更好吃

    松软白胖馒头记

    在家磕了好几次馒头终于做出松软的馒头了!不是那种扎实的山东馒头!这次的面团是可以用来做松软肉包子的那种哦!用料面粉随自己的量酵母适量糖适量松软白胖馒头记的做法酵母适量用温水化开,在里面加糖加糖加糖(适量就好我加...

  • 胖子馒头食谱做法大全,超简单的胖子馒头做法步骤

    胖子馒头

    晚饭后突然想做馒头,马上行动起来用料面粉500克水250克克白糖20~30克酵母3克胖子馒头的做法1.依次將酵母粉(我用安琪)、白糖加入少许温水,搅拌融化,加入面粉用筷子搅拌成絮状。2.再用手将面团揉至均匀,揉好的面团呈现盆光、...

  • 纯粹的白馒头(白胖子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯粹的白馒头(白胖子)

    对于我这个南方老阿姨来说,捏馒头真的是个很废力气的活,尝试了很多次,失败了很多次,要么死面要么僵馒头,在放弃之前看了N次教程,学会这个一发白胖子。用料面粉500克牛奶260克(看各个牌子的吸水量)酵母5克糖60克(看个人喜好,南方...

  • 松软白胖系馒头的做法和图解,松软白胖系馒头怎么做更好吃

    松软白胖系馒头

    用料高筋面粉700克水300克干酵母10克白砂糖100克鸡蛋3个松软白胖系馒头的做法将干酵母,白砂糖和三个鸡蛋加水一起搅拌,放置直到白砂糖完全溶解(最好能放置15分钟让酵母开始发酵)。加入面粉中揉。保鲜膜密封等待发酵至两倍...

  • 白胖子馒头食谱做法大全,超简单的白胖子馒头做法步骤

    白胖子馒头

    用料面粉克水克酵母克白砂糖克白胖子馒头的做法温水化开酵母,倒入面粉揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵两倍大,大约半小时,揉面成长条,切成小段,另一半像揉汤圆那样揉成圆形,放入蒸格上静止二十分钟,冷水上锅蒸二十分钟,关火后再闷三...

  • 松软白胖的白馒头的做法和图解,松软白胖的白馒头怎么做更好吃

    松软白胖的白馒头

    从没认真对待过最基础的白馒头,翻回以前做过的馒头,要么表面都是疙瘩,要么回缩成皱巴巴的百香果,要么做出来硬邦邦跟石头一样,总之是惨不忍睹。看着别人都能做出光滑圆润松软的白馒头,相信一定是经过了思考和努力,还有不断的...

  • 白胖馒头食谱做法大全,超简单的白胖馒头做法步骤

    白胖馒头

    六年前移居到加拿大,作为山东人自然离不开面食,可是真真是遇到了难题,北美的面面筋很大,按照老家的方法蒸完一开锅盖,馒头一个个缩成硬疙瘩,做了很多次试验都不理想,后来有个在这里居住很多年的姐姐传授了这个方法,零失败!用料...

  • “白胖子”奶油馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “白胖子”奶油馒头

    白白胖胖的奶油馒头,你们爱吗?用料纯牛奶250ml酵母2克砂糖甜度个人情况而定面粉500克水看揉面情况“白胖子”奶油馒头的做法1.将面粉、砂糖、酵母(酵母也可先放入温水中)一起加入搅拌均匀,用纯牛奶和面,牛奶少量多次加入(见...

  • 柔软的白胖子~馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软的白胖子~馒头

    老公特别爱吃面食,我就是做不好,前几天和师父同事学了,今天说试试看看难不难😁不难以后给他经常做😜用料面粉500克酵母5克水240克盐10克糖10克油10克柔软的白胖子~馒头的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入主锅,以2分/37...