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比例详细怎么做更好吃

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  • 糖醋排骨,无需炒糖色,比例详细,简单易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨,无需炒糖色,比例详细,简单易上手

    有些馆子的糖醋排骨喜欢裹面粉过油,还吃过放茄汁的,刷新了很多想象,但就是吃不惯。还是喜欢家里自己烧的,今天特地称了下酱汁的配比,只要按照下面的步骤,糖醋排骨一点都不难。用料排骨1250g老抽45g生抽390g陈醋90g冰糖克白...

  • 温州瘦肉丸,有详细比例的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温州瘦肉丸,有详细比例

    毕竟北京买不到,就只能自己想办法做。以下有详细配料比例,可供喜欢吃的小伙伴参考。按照比例绝对不会失败,亲身试验很多次得出来的用料猪肉1200克红薯淀粉450g鸡精10g盐30克泡打粉12克料酒30g水320克胡椒粉8g可不加紫菜...

  • 牛腩粉(配料比例详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩粉(配料比例详细)

    用料牛腩1000克水适量生抽3勺盐适量八角1个沙姜1小块如图桂皮1小块大蒜四分之一个丁香3粒草果半个香叶2到3片胡椒一小撮八角1个丁香3粒小茴香一小撮白寇/豆蔻3个花椒一小撮豆腐乳1块郫县豆瓣2勺洋葱四分之一个蚝油3勺...

  • 蛋黄酥详细比例的做法和图解,蛋黄酥详细比例怎么做更好吃

    蛋黄酥详细比例

    想做蛋黄酥,查了一下发现基本都是16粒、24粒的量,要不就是克数较大!自己心仪的月饼和蛋黄酥的克数在60左右。各家比例都不相同各种换算实在头疼!于是花了半天时间,参考了堂妈小厨的和百度问答得到的比例,得到了自己想要的—...

  • 可可芋圆,可可珍珠,3⃣️(附上窍门详细比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可芋圆,可可珍珠,3⃣️(附上窍门详细比例)

    最近忙一下想偷懒,把两种粗粮混合,原以为做出来颜色难看,谁知道惊艳到,Q弹可口,比珍珠好吃千万倍,混合成可可色芋圆🤩🤩搓珍珠真的很奔溃有没有?用芋圆搓珍珠面团弹力好,不松散,特别容易搓,而且吃起来更Q弹,没有那么硬,快来看看做...

  • 山药芋圆,铁棍山药,附上窍门详细比例!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山药芋圆,铁棍山药,附上窍门详细比例!

    夏季最爱的就是芋圆了,做各种甜品甜汤,山药是铁棍山药哦!粉用木薯淀粉也就是木薯粉,不要问能不能用什么代替,无可替代的!做我方子的亲都知道这会是你做过最成功最好吃的芋圆,商家窍门不试试你会后悔的,哈哈😄需要其他芋圆配方...

  • 山楂六物膏(超详细比例及说明)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山楂六物膏(超详细比例及说明)

    我家宝贝积食且便秘,奶奶也是一直便秘,思来想去就了解山楂六物膏各种成分的功效,作用,特性等。最终自己最后整理的配方比例仅供参考,需要的亲们可以自行调节呦。(1)宝宝能吃山楂,含有多种有机酸,可以刺激胃液分泌,帮助促进消化,...

  • 火龙果芋圆,2⃣️(附上窍门详细比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火龙果芋圆,2⃣️(附上窍门详细比例)

    火龙果富含氨基酸、脂肪酸、膳食纤维、维生素以及矿物质,区别在于红心的火龙果的花青素和黄酮类物质更丰富!火龙果属当季水果,价格美丽!五块一斤堆成山,昨天买了很多准备出个少女心爆棚的火龙果芋圆,一起来看看做法吧!独家芋...

  • 泡酸辣罗卜(详细比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡酸辣罗卜(详细比例)

    酸辣罗卜真的是一年四季都适合吃的小东西!吃太多肉来几块解解腻!没胃口的时候也来几块,这酸爽!用料萝卜880克冰糖45克小米椒15克水250毫升海天9度米醋90毫升盐10克泡酸辣罗卜(详细比例)的做法罗卜洗干净晾干水分,然后去头去...

  • 无油配方  琥珀核桃(比例详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油配方 琥珀核桃(比例详细)

    这个比例是我试过几次觉得不错的。糖包裹不会很多,不甜腻。必须烤箱烤或者锅炒核桃,这一步太重要了。完美的新年小零食,手残党也可以。用料薄皮核桃200克白糖80克清水140克蜂蜜2勺白芝麻15克无油配方琥珀核桃(比例详细)的...

  • 全网比例最详细最简便的维他柠檬红茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全网比例最详细最简便的维他柠檬红茶

    因为自己是厨房新手小白一个,刚开始做柠檬红茶的时候,连红茶怎么泡都不知道,而且看了下厨房,所有的菜谱基本上都没有详细比例,自己琢磨了好几次,实验和失败了好几次的最佳方法分享给大家,按我这个配方和比例来做,绝对是好喝的...

  • 人间绝味拍黄瓜(附详细配料比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人间绝味拍黄瓜(附详细配料比例)

    吃完饭想着煮三根玉米,那么煮玉米的空档就做个拍黄瓜吧~~~~~用料黄瓜2根蒜大个蒜半个(或小个蒜1个)朝天椒7根(我是湖南人能吃辣)葱(有香菜更加绝美)2根陈醋2.5大铁勺生抽1大铁勺蚝油2/3大铁勺芝麻油0.5大铁勺人间绝味拍黄瓜(附详细...

  • 调制正宗捞汁,详细地告诉你用料和比例的烹饪做法,大厨教你详细做法

    调制正宗捞汁,详细地告诉你用料和比例

    开胃,爽口[给力],绝对解油腻用料食材:香菜1小把香葱1小把柠檬1个尖椒2个小米辣适量一品鲜酱油200毫升海天苹果醋300毫升水塔陈醋100毫升辣鲜露100毫升白糖150克~200克清水300毫升(最好选用矿泉水)木耳,豆腐丝,黄瓜丝,香菜,魔芋...

  • 南瓜芋圆,贝贝南瓜,附上窍门详细比例!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜芋圆,贝贝南瓜,附上窍门详细比例!

    今天用贝贝南瓜做芋圆,这南瓜不算好,水分偏大一点,但是还是比普通南瓜好。口感Q弹不硬,也不是糯,就是你们说的弹牙😋需要其他芋圆配方可以在我的菜谱里查找哦!普通南瓜芋圆_title_a新出的山药芋圆_title_a用料贝贝南瓜299克(...

  • 紫薯芋圆,不松散,附上窍门详细比例!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯芋圆,不松散,附上窍门详细比例!

    专门出个紫薯芋圆的方子。因为三色芋圆里方子太长了,一部分亲没耐心看完,为了方便懒人特意出了一个,刚好做芋圆😹紫薯水份小,松散,不成团,用上我的独家窍门生熟团混合,特别容易操作,成品Q弹爽滑,你会喜欢的😂需要其他芋圆的配方...

  • 芋头芋圆4⃣️(附上窍门,详细比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头芋圆4⃣️(附上窍门,详细比例)

    之前的三色芋圆方子没有芋头,补一个!三色芋圆链接戳这_title_a火龙果芋圆戳这_title_a可可色芋圆戳这_title_a南瓜芋圆_title_a用料红芋头去皮净重554克木薯粉320克芋头芋圆4⃣️(附上窍门,详细比例)的做法红芋头,头部是粉色...

  • 茄汁金菇烧豆腐(酱汁比例超详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄汁金菇烧豆腐(酱汁比例超详细版)

    春天是个小清新的季节,在这个季节,姑娘们都变得好看起来,而那些好看的小伙子们,也都越长越像桌儿的下一任男友了。在如此美好的季节里,别的姑娘通过年后的减肥计划,已经开始春光无限的露腰露腿招桃花了,而我们这种物种,在听到...

  • 甜过初恋💝红糖馒头教程|附详细比例的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜过初恋💝红糖馒头教程|附详细比例

    家常的红糖馒头,吃了还想吃😋个人喜欢吃比较甜的,不想太甜的可以减少糖量🌸方子中的比例45克左右一个大约能做7~8个用料㊙️面团配方:面粉205克红糖60克温水80克耐高糖酵母4克㊙️红糖馅:红糖20克面粉5克甜过初恋💝红糖馒头教...

  • 自制健康版低脂低糖芋泥(详细比例及教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制健康版低脂低糖芋泥(详细比例及教程)

    低糖无奶油hin健康又hin好吃用料荔浦芋头180g紫薯80g白糖/代糖10g红糖8g牛奶200g自制健康版低脂低糖芋泥(详细比例及教程)的做法准备芋头和紫薯去皮洗干净(如果想成品颜色更紫就多放紫薯)切成小丁(越小熟的越快)上汽蒸30-40...

  • 照烧鸡腿饭|附详细照烧汁比例的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧鸡腿饭|附详细照烧汁比例

    要做好这照烧鸡腿饭,要选鸡腿肉,以及调配好最关键的照烧汁。💡:教大家一个简单的比例,酱油:白葡萄酒:蜂蜜按照1:1:1.5,这样做出来的照烧汁啊,甜度适中,也绝不太咸,有微微酒香却绝不过分抢味!用料照烧汁配方酱油1勺白葡萄酒1勺蜂...

  • 凉粉(最佳比例,超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉粉(最佳比例,超详细)

    今天做了一个颜值很高的彩色凉粉!我真的很爱吃凉粉,而且不分季节!用料黄栀子(1)6个白凉粉(1)10克白糖(1)10克水(1)260毫升蝶豆花(2)5克白凉粉(2)10克白糖(2)10克水(2)260毫升可可粉(3)2.5克白凉粉(3)10克白糖(3)10克水(3)260毫升抹茶粉(4)2.5克白凉...

  • 超简单红烧鸡翅“详细料汁比例”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单红烧鸡翅“详细料汁比例”

    用料鸡翅中10个小辣椒2个小葱2根大蒜5瓣生姜1块冰糖5颗老抽1勺生抽共3勺蚝油1勺料酒3勺超简单红烧鸡翅“详细料汁比例”的做法腌鸡翅:十个鸡翅,放料酒3勺,生抽2勺,蒜末+姜片,一勺淀粉,拌匀腌制半小时。腌鸡翅同时可以备料:姜...

  • 青团(详细比例)的做法和图解,青团(详细比例)怎么做更好吃

    青团(详细比例)

    用料糯米粉280克粘米粉120克艾草100g(煮熟打成糊后大概250g)水根据粉的吸水程度适量加入青团(详细比例)的做法楼顶种了一年的艾草。摘完也就只有100g。把嫩芽都摘了,希望几场雨过后能飙多下些苗起来。水中放入5—6g小苏打,...

  • 外酥里嫩的糖醋排骨 酸甜比例详细配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩的糖醋排骨 酸甜比例详细配方

    此配方酸甜比例合适,排骨外香里嫩用料猪子排或者边排500克鸡蛋一个洋葱四分之一个西红柿半个青椒1个蒜2瓣油(炒配菜的时候用)适量油(炸排骨的时候用)多一些淀粉(炸排骨的时候用)适量淀粉(调料汁的时候用)20克盐少许耗油少许生...

  • 自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)

    首先想做芋圆的亲麻烦认真看完一遍方子再动手,不要还没做就问我,看小贴士需要注意的,还有评论,都有答案⚠️⚠️方子改于6月12日加详细比例。成功率百分百的商家窍门就分享给大家了,希望大家都能做出成功Q弹的芋圆!水分比较小的...