姜葱鲤鱼怎么做更好吃
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姜葱鲤鱼
用料鲤鱼1条姜10片葱2根盐适量克酱油适量勺花生油少许克姜葱鲤鱼的做法鲤鱼表面弄干水,锅放一点油,盐均匀撒锅表面,煎鱼,不用动它,慢慢煎,怕焦就关会火,一会再继续开火煎,干为止,姜也放去煎。然后加水,放盐,生抽煮入味,剩下一点汁...
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川香姜辣鲤鱼
用料白糖一小撮花椒几粒姜3片油适量盐一小撮葱一根蒜3-5瓣川香姜辣鲤鱼的做法大鲤鱼处理干净,用厨房纸吸干水分葱、姜、蒜切好备用热锅冷油先下鱼煎一下,这步没拍照,实在没手拍照啦。之后底油下葱姜蒜煸炒出香味。放入豪...
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葱姜鱼片
用料葱根料酒勺姜片淀粉勺生抽勺糖克油克洋葱葱姜鱼片的做法非常简单美味营养的葱姜鱼片,步骤见小贴士小贴士用胡椒,盐,料酒,糖,淀粉,耗油,将鱼片腌制十分钟,上浆准备葱,姜,洋葱锅内放油,姜腌制好的鱼片划入锅内,再放葱姜,洋葱,出锅...
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姜葱屈鲤
用料高汤粉鲤鱼1一条(约1000g,不要去鳞)姜片10片腐竹200g盐油蚝油胡椒粉适量葱段少许芜茜少许姜葱屈鲤的做法鲤鱼洗净后“抽筋”备用腐竹按指长切段步先将成条鲤鱼下油锅炸透,炸至整条鲤鱼变金黄,鱼鳞反起来为妙将腐竹炸至...
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葱姜鲫鱼
深夜建议不要刷美食视频,有毒,保存了许久的视频,心欠欠,终于有时间付诸行动用料鲫鱼3条(两斤左右)底料泡姜末1个蒜末1个郫县豆瓣2汤勺青红花椒1小把泡椒末10个左右泡菜小半碗(可要可不要,有更好)辅料陈醋2汤勺洗姜丝1个青红辣...
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姜葱焖鱼
作为广东人蒸鱼吃多了,换个口味,姜葱焖鱼也不错哦用料鱼1条姜3片葱3根香菜3根料酒,耗油,生抽,花生油,盐适量蒜头3粒姜葱焖鱼的做法洗干净,横切几刀,容易入味;倒入2勺料酒,淹10分钟左右,可以去腥蒜头,姜切片后切成丝,葱和香菜...
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炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼
用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼下锅不要翻煎工1分钟再翻面这样...
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姜葱蒸鱼
原条的鱼做法是一样的步骤。用料鱼肉条500克姜适量葱三棵老抽少许生抽少许蚝油少许盐少许花生油少许生粉少许姜葱蒸鱼的做法姜,葱。切姜丝。葱将葱白段切长粒,葱尾部分切葱花。草鱼肉500克。将鱼放至器皿中,放少许花生油...
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姜葱鱼头煲
Hello,初来咋到下厨房,不知道记录什么好,那就写写日常我跟陈猪猪的好吃时刻吧😃😃周末吃什么??我跟陈猪猪最烦恼的问题~第一道菜带给大家的是~姜葱鱼头煲用料姜4片蒜适量瓣料酒2勺生抽4勺蚝油1勺盐看口味调克洋葱1个鱼头&...
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葱姜带鱼
用料带鱼条葱根姜片蒜瓣辣椒粉豆豉葱姜带鱼的做法佐料带鱼一条油烧热带鱼煎一下煎黄后放入葱姜一点水煮一下收汁少翻动搞定...
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姜葱煎鱼
用料皖鱼姜葱姜葱煎鱼的做法皖鱼煎至金黄加姜葱炒...
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姜葱鱼柳
用料姜葱鱼柳橄榄油酱油姜葱鱼柳的做法鱼柳解冻后干锅煎一下,让水分蒸发,然后放入橄榄油和姜葱翻炒。翻炒至金黄,放适量酱油,就可以出锅了。...
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葱姜鱼
用料姜10克,切丝葱3根,切丝泡冰水胡椒粉少许米酒1大匙蒸鱼酱油3(酱汁)糖1/2小匙(酱汁)水1大匙克(酱汁)油克葱姜鱼的做法蒸锅摆放一个小架,帮助蒸气流通、烘培纸打湿,铺在上面铺上一节葱白,少许姜丝,摆上鱼,淋上米酒(鱼简单撒一点白...
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葱油鲤鱼
用料鲤鱼1条葱丝多点花椒少量料酒适量盐适量白糖适量花生油适量酱油适量姜丝片辣椒适量葱油鲤鱼的做法鲤鱼洗干净肚子划刀抹上盐腌制十分钟。味极鲜、料酒、白糖、食盐适量在碗里调匀。姜丝塞到鱼划刀位置,把刚才调好...
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姜葱焗鲈鱼
这道姜葱焗鲈鱼,酱香味十足,味道很川菜!但在我手上却成了粤菜的模样,但并不影响成菜的特点:简单快手、酱香味型、鱼肉嫩滑。用料主料鲈鱼500克调料蚝油20克排骨酱20克海鲜酱20克食用盐3克白胡椒粉1克豆豉30克小米辣6克底料...
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酸梅南姜蒸鲤鱼
用料鲤鱼半条葱2根酱油2勺南姜蓉一碟盐2克酸梅4颗五花肉丝一碟油〈也可以不加丿一碟酸梅南姜蒸鲤鱼的做法过程忘记拍下来鲤鱼洗干净摆盘准备一锅水煮开把全部材料加在一起搅拌均匀理再全部淋在鲤鱼上放进锅里蒸熟……...
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葱姜全鱼
虽然喜欢吃鱼,但是讨厌洗鱼,所以为了吃老公很卖力地打下手洗。既然是全鱼自然应该全身全尾,结果他洗完我去验收一看发现鱼头搬了家。某人一脸无辜“鱼头不是一般都煮汤吗?”“今天不想煮””这样好下锅,容易煎透”“好吧,你...
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葱头鲤鱼
用料鲤鱼1条葱头1个葱头鲤鱼的做法葱头腌鱼...
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姜葱鲩鱼
用料黑鲩鱼盐黄酒味精葱丝姜丝蒜末姜葱鲩鱼的做法将鱼身收拾干净,两侧用刀划口。把鱼上屉蒸到8成熟时,调加适量黄酒、盐、味精,再慢慢蒸熟。上桌前,鱼上撒葱丝、姜丝、蒜未适量,再淋上烧到起烟的滚热香油就可以了。小贴士...
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鲤鱼
用料胡萝卜鲤鱼的做法1y2鱼嘴图34y456789鱼尾巴要薄鱼尾初初v刀,纹理浅一些。呀鱼鳃呀呀呀鱼尾用拉线刀把鱼尾巴修薄鱼🐠鱼🐠眼呀鱼鳞鱼鳞鱼鳞鱼尾鱼鳍图图图图图图...
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姜葱焗鱼
用料姜适量小葱一大把油生抽盐糖老抽鱼黄酒姜葱焗鱼的做法鱼洗净打花刀,放入锅中煎至两面金黄锅留底油,放入姜爆香,小葱拍一下葱白放入码好,煎出香味放入鱼,围锅边淋入黄酒,生抽,老抽,些许糖提鲜盖盖小火焖,中途可翻面,直至水分...
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葱焖鲤鱼
用料鲤鱼条鸡蛋葱焖鲤鱼的做法这个葱焖鲤鱼,鱼肚鱼背都没刺,腌制鲤鱼有妙招,去腥酥骨一味料,酱香浓郁北京味,调料只需两勺酱,一颗大葱来帮忙,葱香熏味浸其中,首先把头去掉,从脊骨那把鱼劈两半,改花刀,容易入味,花刀要密一些,这样能...
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姜葱鱼片
用料草鱼半条姜2块葱1把鸡蛋1个姜葱鱼片的做法草鱼腩洗净,把鱼肉切蝴蝶片后再冲洗一遍(刀功不好或者怕麻烦的可以在买鱼时让鱼档老板切好鱼片),加一勺盐,一勺生粉、少量胡椒粉,一个鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟鱼骨部分斩件洗...
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葱烤鲤鱼
快手菜用料鲤鱼葱料酒盐白糖蚝油生抽蒸鱼豉油葱烤鲤鱼的做法料配好,腌一会,烤箱上下200度预热好,烤至筷子能扎透就熟了,时间看鱼的大小适量调整...
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葱油红果鲤
深海鱼用料红果里8两-1斤一根美味鲜酱油葱姜葱油红果鲤的做法红果里开背红果里开背,去内脏刮鱼鳞,内部黑色都要洗干净(减少鱼腥)放葱姜淋美味鲜酱油适量或者蒸鱼豉油,隔水清蒸8-10分钟;另起油锅,热油;鱼蒸好取出撒一把葱花,淋...