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牛肉干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牛肉干精选专题是专门提供牛肉干的相关精彩内容的地方,这里的牛肉干相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛肉干的相关知识,分享一些牛肉干方面的经验知识。

  • 红酒咖喱椒香牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒咖喱椒香牛肉干

    用料牛肉一斤咖喱四小块红酒一小杯红辣椒十个红酒咖喱椒香牛肉干的做法牛肉按纹路切小块,用红酒腌制。咖喱块用热水化开,放入切碎的红辣椒,与腌好的牛肉一起放进电饭锅饨了一小时,收汁。收好汁的牛肉放面包机里翻炒30分钟...

  • 自制空气炸锅版牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制空气炸锅版牛肉干

    用料牛肉500g糖1勺盐少许咖喱粉少许五香粉少许黑胡椒粉少许孜然粉少许自制空气炸锅版牛肉干的做法选瘦牛肉切2厘米宽的条状用凉水寝泡出血水。将预备好的调料和牛肉绞拌,放入冰箱内入味30分左右。空气炸锅160度预热5分...

  • 超快手5分钟自制牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快手5分钟自制牛肉干

    回锅带血的牛排偶的方子用料牛肉若干腌料若干超快手5分钟自制牛肉干的做法将超市腌制好的牛肉,在平底锅加上橄榄油,正反煎约2分钟。必须腌过的将牛肉切成小块放入平盘。微波炉高火加热2分钟,口感略带湿润的牛肉干就大功...

  • 秘制麻辣牛肉干详细制作方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制麻辣牛肉干详细制作方法

    用料牛里脊肉1000克秘制麻辣牛肉干详细制作方法的做法腌制配料:圆葱丝50克、香芹段50克、姜片40克、小葱40克、食盐24克、高度白酒20克、香果粉5克。红油香料:青花椒5克、红花椒5克、八角5克、桂皮3克、小茴香3克、白蔻...

  • 咖喱牛肉干,屡试不爽,特别好吃,转需的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱牛肉干,屡试不爽,特别好吃,转需

    牛肉选择牛腿或者牛里脊,我喜欢吃带点肥的和筋的,口感不要更赞,另外盐一定要最后放,辣椒酱本身就比较咸,所以一定要少量多次尝尝再放盐。还有多放一些白芝麻,烤出干干的特别香。用料牛肉(牛腿或者牛里脊,带点肥和筋)咖喱粉辣椒...

  • ‘糖宝🍬家族’都爱的牛肉干🐮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘糖宝🍬家族’都爱的牛肉干🐮

    用料牛肉500g葱段1段姜3片蒜3瓣干红辣椒2个生抽2汤匙料酒1/2汤匙蚝油1茶匙老抽2茶匙蜂蜜1汤匙八角1只香叶2片桂皮1小段孜然粉1茶匙黑胡椒碎1茶匙花椒油1茶匙花椒一小把香油1茶匙糖1茶匙盐1茶匙‘糖宝🍬家族’都爱的牛...

  • 快手牛肉干(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手牛肉干(烤箱版)

    大晚上的突然想吃牛肉干,一个吃货的行动力那是相当可怕的,直奔冰箱,杀入厨房就开始实现自己的小小愿望,当然结果喜人,想吃就能吃到是在幸福不过的事了……用料牛肉一斤姜两片香叶一片桂皮一小段花椒20克大料2块孜然粒随意...

  • 家庭版手撕牛肉干(烤箱)的详细做法,家庭版手撕牛肉干(烤箱)做法技巧

    家庭版手撕牛肉干(烤箱)

    用料牛后腿肉4斤盐4勺(几斤肉几勺盐)白糖2勺酱油2勺(火锅勺)生抽3勺(火锅勺)老抽1勺(火锅勺)耗油1勺(火锅勺)蜂蜜2勺(火锅勺)孜然粉手抓2大把辣椒粉手抓1大把五香粉一小捏家庭版手撕牛肉干(烤箱)的做法牛后腿肉用清水先泡2小时泡好...

  • 咖哩牛肉干食谱做法大全,超简单的咖哩牛肉干做法步骤

    咖哩牛肉干

    用料純瘦無油牛肉二磅咖喱粉1大匙淡醬油5大匙鹽半小匙辣椒粉1大匙薑少許八角少許咖哩牛肉干的做法純瘦無油牛肉二磅,放入冷水中煮至以筷子插入無血水即可撈出肉涼後順紋路切薄片將淡醬油、糖、鹽、辣椒粉、加喱粉、薑...

  • 果汁麻辣牛肉干的做法和图解,果汁麻辣牛肉干怎么做更好吃

    果汁麻辣牛肉干

    牛肉干大概算是最受欢迎的零食之一,味道也有麻辣、咖喱、五香等很多种。四川妹子当然最喜欢麻辣牛肉干了,除了大家熟悉的灯影牛肉、张飞牛肉,还有果汁牛肉这一个只有少数传统四川人知道的品种。果汁的添加使牛肉干有股淡...

  • 香辣牛肉干(吃过的都来要方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣牛肉干(吃过的都来要方子)

    牛肉干是老爸年夜饭必做的,吃过的亲戚朋友都是念念不忘,会追问到底怎么做的啊?太好吃了!于是干脆趁过年老爸做牛肉干的时候全程记录下来,以飨诸君!据老爸说这个方子是他去饭店吃饭时尝到这道菜觉得非常有滋味,跟大厨讨来的。...

  • 可能是最简单最入味的咖喱牛肉干(自制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可能是最简单最入味的咖喱牛肉干(自制)

    可能是最简单最入味的咖喱牛肉干用料牛腱2斤红酒适量橄榄油适量咖喱块4小块可能是最简单最入味的咖喱牛肉干(自制)的做法牛腱去筋膜,冷水浸泡多次取出血水,切成0.5厘米厚度,大小按个人喜好,3-4厘米左右。用红酒+油冷藏腌制3...

  • 自制超低脂肪牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制超低脂肪牛肉干

    由一个朋友的减肥计划点起做牛肉干的兴趣;网上现有牛肉干食谱,大多油炸或挂糖;于是我自创了一个少油、少糖还不用烤箱的牛肉干;少盐,保留食材本身的味道;初试成功,分享;用料牛肉1.5kg葱一根姜一小块白酒或黄酒15ml香叶四片八...

  • 牛肉干(超简单烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉干(超简单烤箱版)

    想做牛肉干,看到好多做法的,比如先放入调料煮的或先煨一下的。这都不适合一时兴起想做牛肉干的心情,因为准备工作要做好久。所以纵览各位大厨的方子后,自己改进做了一份,受到了一致好评及哄抢。今天一起分享下,图片简单,多包...

  • 蜜汁黑椒牛肉干的做法和图解,蜜汁黑椒牛肉干怎么做更好吃

    蜜汁黑椒牛肉干

    喜欢吃蜜汁黑椒肉干,试验了各种方子,不同的糖和酱油的比例,不同的厚度和火候,不同的烤制和翻面时间,最后总结出来的就是这一个:)用料牛绞肉600g酱油3大匙酒3大匙鱼露2大匙糖8大匙黑胡椒随意熟芝麻随意蜂蜜2大匙蜜汁黑椒牛...

  • 云南牛肉干土豆包菜烩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南牛肉干土豆包菜烩饭

    七月学校组织去云南毕业采风说是牛肉干是特产就在超市买了好多包结果发现云南的牛肉干味道特别重又咸又辣还一股烟熏味><不想浪费就试着做饭吃了==用料云南牛肉干土豆包菜米云南牛肉干土豆包菜烩饭的做法土豆切块,电饭...

  • 香辣手撕牛肉干(猪肉干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣手撕牛肉干(猪肉干)

    猪肉和牛肉都可以做,做法是一样的。猪肉干做出了牛肉干的感脚😂用料猪瘦肉或牛肉1000克姜1小块老抽1大勺生抽2大勺高度白酒2大勺辣椒粉或五香粉2大勺蚝油2勺盐3克白糖3克鸡精3克香辣手撕牛肉干(猪肉干)的做法猪肉洗干净,...

  • 牛肉干炒泡菜的做法和图解,牛肉干炒泡菜怎么做更好吃

    牛肉干炒泡菜

    用料牛肉干(腊制牛肉干)泡菜(自制泡菜)蒜苗姜米酒盐油牛肉干炒泡菜的做法牛肉干切片蒜苗,姜洗净,蒜苗切段,姜切丝。泡菜切片热锅,放泡菜炒干水份,盛入碗内待用。热锅放油,油温3成热时放牛肉干,小火把牛肉干煸香,放姜。蒜苗,盐,倒入...

  • 自制咖喱牛肉干的做法和图解,自制咖喱牛肉干怎么做更好吃

    自制咖喱牛肉干

    咖喱和牛肉的完美结合用料牛肉700g咖喱粉2大勺生姜5g盐3/4小勺白糖1大勺胡椒粉1/4小勺味精1/4小勺生抽1大勺孜然粉1小勺五香粉1小勺植物油2小勺自制咖喱牛肉干的做法牛肉洗净切成大块把牛肉放入高压锅内,加入适量的水...

  • 内蒙特产牛肉干的详细做法,内蒙特产牛肉干做法技巧

    内蒙特产牛肉干

    用料盐8克牛后腿肉一斤内蒙特产牛肉干的做法牛肉切2.5公分的条烤箱200度烤40分钟成品特干各种口味原味孜然小贴士比例,牛肉一斤,盐8克,味精9克,大蒜10克,白糖15克,圆葱适量。秘制香粉3克,...

  • 麻辣牛肉干(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣牛肉干(家常版)

    每天晚上饿的时候,总想着偷吃几嘴的零食。拿来做佐餐、佐酒小菜也是很不错的选择哟!用料牛肉500g大葱叶少许姜适量海椒面适量花椒面适量盐少许糖适量白芝麻适量味精少许麻辣牛肉干(家常版)的做法牛肉在水中反复浸泡,挤干血...

  • 《思佳菜 麻辣牛肉干》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《思佳菜 麻辣牛肉干》

    很喜欢麻麻辣辣的下酒菜用料牛肉2斤葱姜白芝麻五香粉料包料酒盐白糖辣椒粉《思佳菜麻辣牛肉干》的做法准备2斤牛里脊,感觉这里的肉做出来好吃,牛肉设成长条放入葱姜料酒盐。还有料包(这个通常炖肉的一小袋即可)煮40分钟姜...

  • ‘麻辣牛肉干’——人气解馋零食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘麻辣牛肉干’——人气解馋零食

    之前在一家重庆小面馆吃过了店家的自制麻辣牛肉干后,一直念念不忘。想起在四川时,老爸也总会时不时的在家做上一次,有这便利条件我可不能轻易放过,找他老人家要来了配方和做法,自己试做了一下。虽然制作起来比较繁琐,但吃起...

  • 牛肉干,配料少,超级简单,好上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉干,配料少,超级简单,好上手

    配料少,简单,好上手用料牛上脑或黄瓜条500g自制红酒100g酱油50g糖10g牛肉干,配料少,超级简单,好上手的做法牛上脑或小黄瓜条,简单去下白筋后切块开水抄肉,水开后关火下肉搅动几下肉变白就捞出来把抄好的肉捞出来,挤出水后放入...

  • 红烧牛肉干食谱做法大全,超简单的红烧牛肉干做法步骤

    红烧牛肉干

    本来想做成软烂的红烧牛肉,没想到做成了牛肉干。但是汕头的牛肉品质真的是好得没话说,这次来探亲超值用料牛肉300g李锦记薄盐生抽料酒姜葱红烧牛肉干的做法牛肉切块,洗净,跟姜片、料酒一起下锅,料酒淹没牛肉倒入李锦记薄盐...

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