美味佳肴馆冬瓜胡萝卜虾仁鸡胗汤
菜谱1.47W
用料
| 虾仁 | 克 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
冬瓜胡萝卜虾仁鸡胗汤的做法
鸡胗切片，姜片切丝，胡萝卜滚刀块，虾仁数个，虾皮一小把，海南胡椒粉一点
![冬瓜胡萝卜虾仁鸡胗汤的做法步骤图 第2张]( "冬瓜胡萝卜虾仁鸡胗汤的做法步骤图 第2张")
橄榄油烧热，放入姜丝，冬瓜，胡萝卜，鸡胗片炒熟依次炒熟，放入虾皮，加水没过食材，大火煮开，小火慢炖，出锅前几分钟放入虾仁，撒入海南胡椒粉即可。
![冬瓜胡萝卜虾仁鸡胗汤的做法步骤图 第3张]( "冬瓜胡萝卜虾仁鸡胗汤的做法步骤图 第3张")
小贴士
没啥厨艺，纯粹乱炖
海南胡椒粉，纯粹个人喜欢
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