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家常菜

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  • “孕妇食谱”红烧肉烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【孕妇食谱】红烧肉烧豆腐

    前天买了五花肉和小排,为了吃着方便,一次炖好保鲜起来了,所以这两天每天中午都有红烧肉,我家小朋友爱吃豆腐,今天中午特意准备了红烧肉炖豆腐,还加了点她喜欢的青椒,中间加了少许味达美的初榨醇酿老抽,成品色泽红润、鲜香浓郁...

  • 🥒節瓜蒸鵪鶉蛋🥚的做法和图解,🥒節瓜蒸鵪鶉蛋🥚怎么做更好吃

    🥒節瓜蒸鵪鶉蛋🥚

    簡單好看還營養的家常菜😋用料節瓜1個鵪鶉蛋6個玉米,紅蘿蔔少量調味:香油,素雞粉,甜醬油適量🥒節瓜蒸鵪鶉蛋🥚的做法準備材料節瓜去皮切厚片用勺子🥄在節瓜中挖一個小洞,不要挖穿哦把鵪鶉蛋打入節瓜里加入調味料鍋里蒸15分...

  • 花菜炒黑木耳的做法和图解,花菜炒黑木耳怎么做更好吃

    花菜炒黑木耳

    用料花菜半颗黑木耳30克盐1勺味精1/3勺花菜炒黑木耳的做法泡开黑木耳,和花菜一起出泼水加油煸,放盐味精...

  • 家常焖茄子(快手少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常焖茄子(快手少油版)

    一定要选圆茄子,皮少肉嫩,是细嫩爽口软烂入味的关键。(图是旧的,待替换)用料圆茄子1个五花肉可以稍微多一些,更香油比平时略多一点点生抽2勺盐适量老抽半勺葱姜蒜适量家常焖茄子(快手少油版)的做法圆茄子切块,稍微小一些焖的时...

  • 小美~清炒豌豆尖的做法和图解,小美~清炒豌豆尖怎么做更好吃

    小美~清炒豌豆尖

    用料豌豆尖200克油20克蒜瓣2瓣鸡汁15克小美~清炒豌豆尖的做法主锅中放入20克油,2个蒜瓣。3分钟/120度/速度1爆香。放入洗净的豌豆尖。5分钟/Varoma/刀头反转/速度小勺。出锅前1分钟从量杯口中倒入鸡汁,盛出享用。...

  • 毛豆子炒素鸡的做法和图解,毛豆子炒素鸡怎么做更好吃

    毛豆子炒素鸡

    用料毛豆250克素鸡1只生抽1大勺糖2勺毛豆子炒素鸡的做法煎素鸡,两面煎黄取出,煸毛豆倒入素鸡,加酱油,糖收干...

  • 连锅端上桌的铁板香菇豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    连锅端上桌的铁板香菇豆腐

    今天是豆制品爱好者福音😎~豆腐作为植物蛋白之王,不仅蛋白质含量媲美鱼肉,补钙功效也第一名,含有丰富的不饱和脂肪酸,且不含胆固醇,真是厉害了👏,今天这道菜还加了香菇,肉感十足!用料豆腐半块香菇5朵小葱1根大蒜2瓣韩式辣酱2勺...

  • “红烧茄子煲🍆”鲜辣、焦熘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【红烧茄子煲🍆】鲜辣、焦熘

    茄子的做法千千万,但是如何才能做的好吃下饭。这里满满的干货细节看成品图,如果想要这个形态的友友,可以尝试制作哦(偏湘味)。用料茄子2个螺丝椒4根小米椒4个蒜5瓣大葱白3段姜4片洋葱小半个料汁制作:生抽3勺老抽1勺耗油2勺...

  • 鲜锅兔家常做法的做法和图解,鲜锅兔家常做法怎么做更好吃

    鲜锅兔家常做法

    之前做了好几次就一直想找到饭店做的那种味道这次居然成功了而且是我研究出来最简单最不耗时的做法!味道真的巴适~用料小米辣9(吃的辣就多放点)仔姜7花椒我买的两块钱的白糖一小勺兔肉半只蒜两个青椒适量淀粉一勺郫县豆瓣...

  • 超级下饭排骨炖粉条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭排骨炖粉条

    排骨炖粉条,东北很常见的一道下饭菜,排骨软烂,沾满汤汁的粉条也特别好吃,很下饭!快去厨房做起来吧!用料粉条1把排骨500克盐适量八角3半老抽1勺酱油2勺姜3片料酒1勺葱1根鸡精适量十三香半勺超级下饭排骨炖粉条的做法鲜排骨凉...

  • 天麻红枣乌鸡汤的做法和图解,天麻红枣乌鸡汤怎么做更好吃

    天麻红枣乌鸡汤

    用料天麻适量乌鸡半只红枣3颗姜3片天麻红枣乌鸡汤的做法天麻片用清水浸泡片刻;鸡肉冷水下锅,飞水,加姜和料酒;飞水后冲洗干净鸡肉浮沫;红枣去核后切片和天麻一起放进炖锅里,1.5小时;开喝前加盐调味。...

  • 牛肉土豆泥+蒜蓉小龙虾的详细做法,牛肉土豆泥+蒜蓉小龙虾做法技巧

    牛肉土豆泥+蒜蓉小龙虾

    孩子爹不知道多少年前看过一个美国电影,说里面的牛肉土豆泥看起来特别好吃,趁着家里有牛肉给他试了一下,好像有那么点儿意思,又不完全是那么回事儿。家常菜嘛,吃呗~...

  • 黑木耳菌菇西兰花的详细做法,黑木耳菌菇西兰花做法技巧

    黑木耳菌菇西兰花

    用料西兰花朵木耳朵胡萝卜根白玉菇黑木耳菌菇西兰花的做法😋...

  • 洋葱鸡心食谱做法大全,超简单的洋葱鸡心做法步骤

    洋葱鸡心

    这是一道“彩头菜”,洋葱寓意聪明,鸡心寓意记性,每逢家里小孩考试前,必备这道菜。用料鸡心六七两洋葱一个油盐等常规调料适量洋葱鸡心的做法鸡心洗净,放清水里浸泡半小时,沥干。洋葱切丝。起油锅,七分热,入洋葱翻炒。炒出香味...

  • 如何做麻叶炒黄豆酱好吃 麻叶炒黄豆酱烹饪方法大全

    麻叶炒黄豆酱

    ...

  • 青梅笋衣烧肉的做法和图解,青梅笋衣烧肉怎么做更好吃

    青梅笋衣烧肉

    用料家佳康五花肉300克水煮蛋3个笋衣适量酒酿青梅2颗葱姜蒜适量生抽丨老抽丨蚝油丨叻沙酱丨冰糖丨盐丨白酒大料丨香叶丨干辣椒青梅笋衣烧肉的做法家佳康五花肉肉切块,放葱姜蒜爆香,淋白酒去腥放叻沙酱丨生抽丨老抽丨蚝...

  • 简单味美的花甲丝瓜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单味美的花甲丝瓜汤

    以前花甲都是炒着吃,这次想换种方式。刚好家里有一根丝瓜,那就做个汤吧!用料花甲1斤丝瓜1根生姜适量小葱1根盐适量食用油适量简单味美的花甲丝瓜汤的做法花甲买回来以后,用盐水养着吐沙。我是直接在卖花甲的地方装了一袋...

  • 咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤

    咸蛋糯米肠

    娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...

  • 家常菜番茄炒花菜的做法和图解,家常菜番茄炒花菜怎么做更好吃

    家常菜番茄炒花菜

    用料花菜1个西红柿1个盐2克生抽1勺蚝油1勺家常菜番茄炒花菜的做法花菜用盐水泡5分钟,清洗干净一朵切开两半装盆备用接着锅中烧开水,倒入花菜,放点盐,焯水断生盛出备用西红柿清洗干净切块装碗接着锅中放油,开中小火,倒入西红...

  • 土豆辣子的家常做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆辣子的家常做法

    用料土豆2个青椒2个鸡胸肉2条盐适量葱花少许酱油适量料酒适量土豆辣子的家常做法的做法准备好土豆、辣子、鸡肉,可以切丝或且切片,切好葱末备炝锅,炝锅还可以加姜末。注意土豆切好后要清洗,鸡肉如用不粘锅炒则无需加淀粉,...

  • 腌炒茄子食谱做法大全,超简单的腌炒茄子做法步骤

    腌炒茄子

    某日在抖音看到腌炒茄子的做法,便跟着做了一回,这是第二回,期待我的作品!用料茄子9元蒜头半个盐10克醋1勺蚝油半勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺白糖10克淀粉3勺葱段N段腌炒茄子的做法将买回来的茄子改刀切成块状装入盆中,加入盐...

  • 金玉满堂 荔荔锦绣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金玉满堂 荔荔锦绣

    新鲜荔枝时节,不能错过的一道菜。给自己一份福利,用鲜甜美味的荔枝和虾仁,焕发这一夏好心情。用料鲜虾12只荔枝12颗彩椒少量芦笋6根金玉满堂荔荔锦绣的做法荔枝,选鲜甜肉厚的。洗净剥壳去核虾🦐去皮开背剔除虾线,盐腌备用...

  • 什锦木须肉食谱做法大全,超简单的什锦木须肉做法步骤

    什锦木须肉

    用料木耳6~7朵黄瓜1根鸡蛋2个胡萝卜半根盐适量葱花适量蒜2瓣料酒适量生抽适量干黄花适量干香菇7~8朵什锦木须肉的做法黄花木耳香菇泡发,这都是疫情囤的货~加油考生,为克服挑食,保证营养,这道什锦木须专治挑食毛病蔬菜类备下...

  • 好吃下饭“干煸花菜🥦”😍😍😍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃下饭“干煸花菜🥦”😍😍😍

    最家常,最好吃的“干煸花菜🥦”做法。。。简单易操作,下饭妥妥的🤙🤙🤙用料花菜小的1个五花肉适量大蒜3瓣小葱1根干辣椒4个生抽1勺糖半勺盐1勺食用油适量好吃下饭“干煸花菜🥦”😍😍😍的做法花菜小的一个,大的半个就够,切...

  • 金汤蒜泥龙虾(偏甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金汤蒜泥龙虾(偏甜口)

    记录下自己爱吃的口味用料龙虾4斤蒜860克啤酒1瓶(500ml)黄灯笼辣椒酱适量黄瓜1根色拉油适量桂皮1块八角2个葱1根生姜2片菜籽油适量黄油10-15克水适量盐3-4勺糖8勺鸡精少许香菜适量金汤蒜泥龙虾(偏甜口)的做法龙虾买回来先...