奶香浓郁绿色健康的松仁玉米(无松仁)
记得小时候去饭店必点的菜一个是糖醋里脊,另一个就是松仁玉米啦。甜甜的 也很健康 特别适合小孩子吃~
用料
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1/2根 |
黄瓜 | 1/2根 |
糖 | 随意 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 能泡玉米就行 |
奶香浓郁绿色健康的松仁玉米(无松仁)的做法
黄瓜胡萝卜切丁 玉米我直接用的煮熟的甜玉米 把玉米粒切下来。如果用生玉米的话,需要先将玉米粒煮熟。
我喜欢牛奶的味道 所以就用牛奶泡了十分钟。如果喜欢甜一点的话可以加点糖 这里看个人口味
泡好的玉米粒更饱满了!
在牛奶中放一些淀粉 用来最后勾芡
1.胡萝卜不好熟所以先炒;2.加入黄瓜一起翻炒 差不多熟了的时候盛出来备用;3.炒泡好的玉米,因为已经是熟的了所以简单炒一下就可以;4.放入之前备用的黄瓜和胡萝卜(我没有松仁所以就没放,松仁也是要提前炒香的);5.翻炒的过程中放糖、盐,水淀粉不需要太多 稍微挂一点芡汁就可以
铛铛铛!成品很诱人
最后还可以撒一点熟芝麻 好看又好吃~
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