快手晚餐 | 自制肠粉

参考份量：12个

肠粉晶莹薄滑，馅料饱满，不管是味道上还是视觉上都足以挑起你的食欲，吸引你的眼球

用料  

快手晚餐 | 自制肠粉的做法  

1. 1.先将肉沫炒熟

2. 将鸡蛋打散炒熟

3. 3.将水和肠粉搅拌均匀成粉浆

4. 在平底蒸盘底部刷少许食用油防粘

5. 5.在平底蒸盘里倒入薄薄一层粉浆

6. 然后放上适量肉沫和鸡蛋

7. 待蒸锅水开后放入蒸盘蒸1-2分钟

8. 8.在肠粉变成透明状后取出蒸盘

9. 最后用刮刀慢慢卷起装盘调味即可

10. 成品图