茄汁大虾懒人版

用料  

茄汁大虾懒人版的做法  

1. 1️⃣大虾去头，挑线，洗净（我不会，交给老公做了）

2. 2️⃣准备料汁：料酒、糖适量，生抽蚝油少许，番茄酱多点，加温水搅拌均匀备用。 3️⃣油热放虾变色加料汁，烧开，收汁，装盘。

小贴士

终极无敌懒人版：可以一次多买点，让队友全部去头，挑线，剥皮，放入保鲜盒冷冻（每5-8个放一堆，拿取方便），吃的时候放凉水里泡一会就可以炒了。