肉味快手白玉菇
素菜1.94W
因为家里的娃不爱吃蔬菜,这白玉菇做法他特别喜欢吃,一切为了孩子,哈哈哈不过真的很好吃很小酥肉一样的味道,更何况十分钟就能搞定一份菜,快捷
用料
白玉菇 | 一把 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
肉味快手白玉菇的做法
白玉菇尾部切掉后,用水冲洗一下,均匀洒一层玉米淀粉、然后鸡蛋液,然后面包糠,记得都要均匀
锅里放适量油,炸
炸至金黄后捞出
洒上孜然粉、五香粉,少许盐,少许芝麻,翻拌一下就好了
这是刚炸好捞出的样子,就很诱人
小贴士
淀粉、鸡蛋液、面包糠一定要均匀,孜然粉少不了
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