椒盐饼干 香葱全麦苏打 少油低糖 咸味饼干 减肥零食
4×9cm 2mm 15块 硬脆口感,想要好吃自行调换油奶比例,及加糖。
用料
全麦粉 | 90克 |
低筋粉 | 10克 |
小苏打 | 1.5克 |
酵母 | 2克 |
椒盐 | 3克 |
代糖 | 5克 |
牛奶 | 60克 |
玉米油 | 15克 |
香葱 | 15克 |
椒盐饼干 香葱全麦苏打 少油低糖 咸味饼干 减肥零食的做法
酵母溶于温牛奶
香葱取叶子部份切小段
所有粉类混合
倒入牛奶和玉米油
揉成面团加入香葱
继续揉,面团是不粘刮刀手套的状态,可以自己调节
盖保鲜膜松弛20分钟
松弛好垫油纸,烤箱预热180度
擀2mm厚
切成片用小叉戳上洞
180度烤15分钟以上,时间不定,根据你的薄厚,烤到两面变色。
怕烤焦就盖锡纸,晾凉装密封罐。
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